有的人泡的陈皮水,茶甜香浓,有的人泡的陈皮水却发苦、发酸。由于陈皮味属辛、苦,浸泡时间过长,会产生苦涩味,影响口感,所以正宗新会陈皮泡久了也会苦的。新...
新会陈皮普洱茶怎么喝
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陈皮普洱茶也叫陈普茶、柑普茶、桔普茶等,是目前在我国茶叶市场上比较热门的一款茶叶。和普通的普洱茶不同,陈皮普洱茶既有陈皮的果香,同时也带有普洱茶本身的甘醇。陈皮普洱茶采用纯天然的新会柑和云南普洱茶为原料,经特殊工艺加工而成。陈皮普洱茶茶性温和甘醇,老少皆宜,很适合中老年人饮用。对于长期抽烟者、长期使用电脑者、高血压患者、肥胖者等饮用效果更佳。那么,新会陈皮普洱茶怎么喝呢?
陈皮普洱茶
新会陈皮普洱茶怎么喝:
1、温杯洁具。为了使香味更加醇正,陈皮普洱茶正式冲泡前可以进行迅速温杯1至2次。泡茶前先将沸水注入盖碗,清洁茶具以及提高茶具的温度,以减少茶汤接触茶具时的温差,完全发挥陈皮普洱茶之色、香,味!
2、投茶。以盖碗100毫升水容量为例,取茶6克,陈皮2克,一起进行冲泡。经过百中堂团队反复的冲泡试验总结得出:普洱茶与陈皮的投茶量以3:1比例冲泡,效果最佳!
3、洗茶。水温100度,开水注入盖碗,迅速滤出,重复2次。醒茶的目的有二:一是清洗茶叶;二是唤醒沉睡卷曲的茶叶,使之伸展,散发杂味。
4、注水。因为普洱熟茶的渗出物溶解速度快,注水时水柱不宜过高,力度不宜过重,注入沸水后高温会令茶壶产生泡沫,用茶壶盖轻轻抹去即可。
5、浸泡。盖碗浸泡可使茶叶更易散开,冲泡时间分别为:前四泡注水后立刻出汤,第五泡以后每泡延长3-5秒浸泡时间。
6、出汤。出茶时可直接倒入公道杯,再将公道杯里的茶分匀给茶杯。
7、敬茶。将杯放在茶托中,举杯齐梅,奉给宾客。
8、品饮。品饮陈皮普洱茶,重在寻香探色,先看茶汤的颜色,再啜味。
新会陈皮普洱茶怎么喝
以上就是关于新会陈皮普洱茶怎么喝的介绍。从上面我们知道,新会陈皮普洱茶是一种相对比较简单的茶饮,对于喜欢喝这款茶的朋友,平时可要采用正确的冲泡方法来泡茶哦。正确的冲泡方法能够让您真正体会到茶叶中自带的甘醇,回味无穷。
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