为什么新会陈皮比外地陈皮贵

陈皮问答 2021年08月31日 17:00 815 陈皮的功效

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陈皮作为一味药材，分为陈皮和广陈皮，广陈皮就是新会陈皮，现在市面上有很多陈皮，药店中也卖有陈皮，但是，它们普遍都不是新会陈皮，为什么买陈皮一定要认准新会陈皮呢？为什么新会陈皮比外地陈皮贵那么多呢？你是不是很疑惑，那就让小编来为您答疑解惑吧。

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1、来源区别

陈皮一般为芸香科的福橘和温州蜜柑等干燥成熟果皮而广陈皮一般为芸香科植物茶枝柑和行柑干燥成熟果皮，广陈皮中又以新会陈皮为地道药材。新会陈皮在历史上有多种别名，如新会陈皮、新会柑皮、冈州皮等。

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２、产地

普通陈皮主要产于福建、四川、浙江等地。

广陈皮作为广东省的道地药材，主要产于广东新会、四会。

同一时期，新会产地的皮形大，质地较软，着色稍迟，略带黄绿色（果实充分成熟后，果皮呈现大红色），表皮油胞突出，有油光感。但由于时常受台风影响，机械性硬疤较多，加之气温较高，常见表皮油胞有放射状爆裂现象。而其他地方出产的带橙红色，表面油胞平滑，有光滑感，但有些具丘陵状隆起（与地类、温度、砧木和技术等有关）为什么新会陈皮比外地陈皮贵

3、化学成分比较

新会陈皮与陈皮挥发油的成分有明显差异。与普通陈皮比较，新会陈皮中挥发油的含量更高，所含的化学成分更多，含柠檬烯、月桂烯、松油β－ α－烯等药理活性较强的成分，具有镇咳、祛痰、抗菌等重要作用。

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4、功效

新会陈皮作为陈皮中的特殊和优良品种，有其独特的功效和药理。其性味辛、苦、温，归脾、肺经。药性辛温可以理气调中，苦温可燥湿运脾。为脾胃气滞湿阻及痰湿壅盛之要药，作用重点在于理气燥湿。新会陈皮还有疏肝利胆、解结化痈等作用，配乳香、没药、当归尾、白芷能解疮痈疼痛，配柴胡、枳壳、白芍、炙甘草、郁金、川楝子能治胁痛口苦。

为什么新会陈皮比外地陈皮贵，这下你知道了吗？所以大家以后不要觉得它们是一样的，毕竟我们还是要相信一分价钱一分货的。

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标签：新会陈皮

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