陈皮的吃法有哪些呢

陈皮问答 2021年09月11日 17:08 484 陈皮的作用

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陈皮，相信绝大部分人都有吃过，无论是医用上，还是陈皮泡水，这些都是陈皮的常见。适量的服用陈皮这种性温的药材，对于我们身体健康是大有好处的。服用陈皮具有理气健脾、止咳化痰、祛湿的好处。那么陈皮除了可以入药以外，还有哪些吃法呢？其实陈皮的吃法有很多种，下面一起来看看。

陈皮的吃法有哪些呢

陈皮泡水喝对于润肺通肠来说功效显著。经常饮用陈皮泡成的水对我们止咳化痰，顺气平喘的作用。我们都了解咳嗽痰多这些病症虽然不是很严重，但是治疗起来十分棘手，而药材多有伤害，所以不妨坚持每日饮用陈皮泡水喝，反而可以收好很好的成效，又不会威胁健康。

2、养身陈皮粥

陈皮也可以加入我们日常食用的主食比如说来一锅陈皮养身粥就是不错的选择。制作养身陈皮粥的程序很简单，只要在煮好的粥里面撒入洗净抽丝的陈皮即可，煮出来的粥带有陈皮淡淡的味道，能够健脾开胃，但是不会影响粥的味道，食用起来具有促进食欲的作用，而且还能健康养身，适合老年人食用。

比如陈皮香蕉粥

准备大米100克、陈皮5克、香蕉1根、冰糖少许。先将大米洗净，陈皮切碎，将两样处理好的食材放入锅中，大火煮开后转小火煮至粘稠，放入冰糖，待冰糖融化后放入香蕉，稍煮一下即可。

3、陈皮制作成其他的保健品

陈皮可以加入在其他的保健品中食用，但是要注意陈皮比较燥热，容易伤津助，所以对于容易上火的人来说，不宜多食用陈皮，适量即可。

可见，食物在中药学中占有很重要的地位，在养生保健及防病治病发挥着重要作用。

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陈皮需要每年都翻晒嘛