很多朋友问我，新会陈皮为什么那么贵呢？在他们的认知里，觉得新会陈皮就是橘子皮，应该很便宜才对，但实际上却并不是这样，陈皮和橘子皮是完全不同的两种东西，...
广陈皮价格上涨的原因有哪些？
陈皮价格
2021年02月23日 16:30 640
陈皮的功效
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广陈皮，中国国家地理标志产品。广陈皮储存的时间越久越好，也正是由于它含有的成分和功效得以闻名世界，因此它的价格也是在不断上涨，广陈皮价格上涨的原因有哪些？影响广陈皮价格的因素有哪些？
老皮储存量不多
从新会柑种植历史分析，15年至20年的广陈皮，是很稀少的。这是由于以前的人们不懂广陈皮的价值，人们把新会柑买回来只是为了自己食用，柑皮也是自己陈化自己食用，根本就不会大量储存。现在的广陈皮基本都是1-10年，还有就是广陈皮陈化时间越久，价值越高。
新会柑供不应求
90年代初，新会柑遭遇了黄龙病的侵袭，几乎全城的柑树覆没，后来种植柑树的地方越来越少，柑果的产量也逐渐变少。虽然近几年越来越多的人跑去种植柑树，但是随着树龄的增大，柑果树生长也逐渐衰弱，柑果茶产量也增加不多。一般柑树8-10年就要重新栽培，4年后才会有大批量的结果，种种原因加起来，导致了新会柑供不应求。
种植成本的增加
不管种植任何植物，都需要耗费大量的人力物力。随着现在人们开拓大片的土地来种植新会柑，从施肥除虫到除草控梢，每一个过程都需要大量的人力物力，新会柑有和其他农产品有点不一样，新会柑从采摘、清洗、开皮、陈化、仓储等工序都要人们一步一步的进行严格把控，新会柑的成本提高了，从而新会陈皮的价格也会相对的提高。
广陈皮的升值空间增加
经过了人们最近几年对新会陈皮的研究发现，广陈皮储存的越久越好。广陈皮储存的越久，其药用价值就越高，从而价格也越高。而且2020年疫情的爆发，钟南山院士肯定了广陈皮的价值，这进一步提升了广陈皮的知名度，这也导致后续对广陈皮的需求只会增加。
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