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常吃陈皮有什么好处

陈皮问答 2021年09月19日 17:23 582 陈皮的作用

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陈皮,它是由一种柑橘皮晒制而成的成熟果实,市面上对它有这么一句评价“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”,证明了它的价值所在,那么我们平常常吃陈皮能有什么好处呢?下面就让我们一起来看看吧。

中医认为,陈皮味苦、辛,性温,平时即使不作为药用,平常拿来食疗也是很好的。

懂得养生的广东人经常用陈皮煮茶,煲汤喝,著名的中医罗大轮为了了解陈皮,去过广东,问过很多当地人:陈皮几年能用?就广东本地人说:三年的产品他们一般都不用,5年以上或者10年左右的产品,他们会用来煲汤或者泡茶喝,在广东人的菜品中,往往也会加入几片陈皮,因为陈皮有祛湿的作用。

常吃陈皮有什么好处

常吃陈皮有什么好处?

健脾开胃

陈皮有理气健脾的功效,尤其在炎热的夏天,可能经常感到胃口不佳,食欲不振,必须有健脾开胃的作用,再加上陈皮中所含有的挥发油,刺激胃液的分泌,在增加食欲的同时还有助于消化。

有助于心脑血管的健康

陈皮中含有丰富的黄酮类和柠檬苦素类似物成分,有很好的抗菌消炎和抗氧化的作用,常吃能够保护心脑血管的健康。

燥湿化痰

如果有慢性气管炎或者痰多,咳嗽的人,可以用陈皮泡水来调理,其中含有的柠檬性能刺激支气管,引起腺体分泌增多,而且它对支气管有扩张的作用,可以起到平息哮喘的效果。

降血脂

陈皮中含有丰富的果胶,常吃陈皮能清除体内氧自由基,对降低血脂,缓解动脉硬化,和保护血管有很大的帮助。

改善情绪

陈皮味甘辛苦,有理气的功效,多吃能改善不良情绪,对身体带来的影响。

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