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2023-10-14 977 陈皮白茶
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中国是茶叶的发源地,现在多数人都喜欢喝茶,与朋友们品茶聊天,就会用陈皮加上茶一起泡,陈皮本身是中药材再加上茶,就是最佳养生搭配。
现代科学对其研究发现,白茶的自由基含量最低,黄酮含量最高,氨基酸含量平均值高于其他茶类。从五行上算,白茶属金也归入肺经,恰与陈皮入肺经相合,刚好一对好搭档。
陈皮从宋代开始已经入食入药,是常见的一种药材。在药用上,陈皮有理气、健胃、燥湿、祛痰的功效,常用于治疗消化不良,疏肝理气,化痰健脾。陈皮还能入食,粤菜调味、汤羹炖品、糖水、粥品之中,陈皮用以去腥提鲜,增添滋味。
白茶是天然绿色健康的一种茶饮,白茶是六大茶类里的瑰宝,白茶消热降火,消暑解毒,用以治病,白茶自经闻名以来,受到很多养生保健人士的喜爱与青睐,尤其以老白茶最受追捧,很多茶友更是将白茶当作日常的健康饮品,春夏秋冬四季皆宜。
老白茶与老陈皮,两者搭配,不论是表还是内在,均浑然天成,可谓一绝。白茶退热祛寒、降火解毒。陈皮性温,回肺、脾经,理气健脾,化痰,两者合一可以调理,最好用壶煮饮效果更好味也更醇,保健功效十分显著,堪称日常饮用的保健佳品。
冬日里的陈皮加老白茶,不仅仅是茶,更是暖暖的养生茶,老白茶最适合冬季喝,可以煮着喝,茶汤不易变淡,茶的温度也可以一直维持,最适合冬天。如果在白茶中加入一点陈皮,可谓是最佳养生搭配。
总的来说,陈皮老白茶是最佳养生搭配,两者搭配,风味一绝,不仅具陈醇茶香,又有清新陈皮香气,沁人心脾,茶味的甘醇和陈皮的清苦,交织一起,入口细腻滑爽,回味甘甜,饮之口齿生津。
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