有的人泡的陈皮水,茶甜香浓,有的人泡的陈皮水却发苦、发酸。由于陈皮味属辛、苦,浸泡时间过长,会产生苦涩味,影响口感,所以正宗新会陈皮泡久了也会苦的。新...
为什么要选择干仓新会陈皮
免费体验:免费赠送5年10年15年陈皮试吃!☞ 点这里马上领取
新会陈皮具有是传统的香料和调味佳品,还具有很高的药用价值,越来越多人喜欢品饮和收藏新会陈皮,大家都知道新会陈皮分为干仓陈皮和湿仓陈皮两种,为什么有人说购买新会陈皮一定要买干仓陈皮呢?
什么是干仓陈皮
干仓陈皮就是把新会陈皮放在温度、湿度适中、通风透气、清爽无杂味,相对清洁干燥密封的环境中,让新会陈皮慢慢自然的陈化。让新会陈皮里面的有益物质逐年增加,香味越来越香,越来越有价值。
1、干仓陈皮的储存
干仓陈皮是指把陈皮存放在温度、湿度适中、通风透气、清爽无杂味,相对清洁干燥密封的环境中,使陈皮自然陈化,干仓仓储陈化速度慢,色泽变化慢,但干仓陈皮品质优异,品相完整。
2、干仓陈皮的外观
干仓存储慢陈的陈皮,色泽自然,品质出色。短年份的外表面呈猪须纹,颜色鲜红色或暗红色;高年份的陈皮内囊风化自然剥落,内外表面猪须纹明显,呈棕褐色甚至黑色。
3、干仓陈皮的内囊
干仓存储的陈皮陈化过程是十分缓慢的,每一年的变化都不太大,甚至十年的陈皮内囊仍是洁白的。干仓的新会陈皮无论多陈,都是干净鲜明,纹理清楚,有光泽的。
4、干仓陈皮的味道
干仓储存的陈皮汤色清澈明亮,显浅黄色,味道自然芬芳,顺喉不刺激。
5、干仓陈皮的药效
只有干仓慢陈,陈化出的陈皮才是真正的陈皮,这样的陈皮具有陈皮应有的药用功效和收藏价值,大家在服用之后能开胃消食,也能润肺止咳。
免费试喝:加微信 nkk3296 ,免费领5年10年15年陈皮试吃!☞ 点这里打开微信
相关文章
- 详细阅读
-
网店的假新会陈皮有哪些详细阅读
我们都知道,网店因为缺乏监管,相关的法律不健全,假货是比较多的。特别是陈皮,有各种各样不同的造假方法,网店的真假新会陈皮怎么辨别呢?下面为大家做一下介...
2024-02-01 1748 新会陈皮
-
新会陈皮腊味糯米饭 寒冬食补极品详细阅读
冬季寒冷,人的身体容易受到风寒和各种疾病的骚扰,喝药不如提前预防,推荐一款新会陈皮腊味糯米饭,在寒冷的冬季是不可多得的食补极品。新会陈皮腊味糯米饭功效...
2024-01-29 879 新会陈皮
-
什么是干仓陈皮有什么特点详细阅读
新会陈皮是广东江门新会的特产,也是广东省非物质文化遗产。其药用价值非常高,有着“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”之说。但是你知道吗?新会陈皮也有干仓和...
2023-09-13 957 干仓陈皮
- 详细阅读
- 详细阅读