陈皮普洱茶要用生茶还是熟茶

陈皮搭配 2021年11月20日 13:36 1271 陈皮的功效

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陈皮能健脾开胃，理气和中，止咳化痰，配合上普洱茶，具有助消化解油、降脂减肥、抗氧化等功效，喝普洱时加上一些陈皮无论是养生效果还是品味上都如虎添翼。

陈皮普洱茶要用生茶还是熟茶

普洱生茶和熟茶的区别：

1.外观区别

生茶：生茶为暗绿。随储藏时间加深，从嫩绿－嫩黄－杏黄－暗黄－黄褐－红褐，逐渐变化。沏茶出来的汤色，生茶是金黄到浅琥珀色的，非常莹润透亮。

熟茶：熟茶颜色暗红，或呈栗色，并随储藏年份增加逐渐向暗褐色转化。而沏出来的汤色，熟茶的汤色是非常浓的，较好的熟茶是红棕色透着光泽的。

2、口感区别

生茶：生茶多为毫香、荷香、清香和栗香。口感鲜爽强烈，刺激性较高，微涩，回甘明显。

熟茶：普洱熟茶多为参香、豆香、陈香、枣香、樟香。口感顺滑，醇厚浓稠但柔和，易入口。

3、功效区别

生茶：生茶主要可以清理肠道，有降脂，提神，降压和减肥功效，适合年轻人群，不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。

熟茶：熟茶可以防癌、抗癌、降脂、降压、防治动脉硬化、预防便秘、利尿、养胃、抗衰老，较适合中老年人群及胃寒等人群。

陈皮普洱茶搭配生茶还是熟茶：

1.口感分析

陈皮口感柔滑醇厚，香味较为浓郁，与普洱熟茶的柔和口感搭配起来相得益彰，同时能掩盖某些熟茶的渥堆味，发酵过的味道。

2.功效分析

陈皮搭配生茶、熟茶均可，陈皮与生茶搭配可以减轻生茶略苦微涩的口感，理气和中的陈皮也能中和生茶较烈的茶性。

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