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冲泡陈皮的正确方法

陈皮问答 2021年11月27日 11:44 632 陈皮的功效

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现代人士注重养生,陈皮是很多人经常饮用的保健茶饮,科学的使用陈皮,对男女老少各个人群都能起到良好的保健和治疗作用。有很多人不知道陈皮要怎样冲泡才是正确的,接下来我们一起来了解一下。

冲泡陈皮的正确方法

首先要选择合适的陈皮,大家要明白,陈皮并不是将橘子皮晒干就可以,我们还要将晒干的橘子皮妥善保存至少三年以上,让陈皮中的营养成分慢慢被氧化,这样才能够达到养生的价值。一般选择五年以上的陈皮泡茶是最为合适的。

接下来就开始用茶壶注水,一般用泉水煮水是最好的,没有泉水的话,就选择矿泉水或者纯净水,千万别用自来水,自来水里面含有很多的元素,会影响茶的口感。将水烧开之后,就可以开始泡茶了。

先取适量的陈皮放入到茶杯里面,再冲入少量的沸水浸泡半分钟。再将水倒出来,这样可以洗掉陈皮当中的浮尘,更加卫生更加健康。再次冲入沸水,浸泡大概两分钟左右就可以了。先慢慢闻一闻陈皮茶的芳香,再端起茶杯慢慢品饮。

也可以用陈皮来煮茶喝,一般用一个完整的三瓣陈皮配250毫升清水就可以了,完整的三瓣状陈皮重量大概在五克左右。先将陈皮用清水冲洗干净,再放入冷水里面,煮开之后再煮两分钟,熄火后不要立刻打开盖子,让其焖五分钟左右。就可以将陈皮茶倒出来喝了。

泡陈皮茶并不是随便泡的,我们要注意陈皮和水的比例,还要注意泡茶的水温。我们还需要注意的是,在泡陈皮茶的时候,要及时过滤出汤,不要让陈皮茶浸泡时间过长,否则茶汤口感会变得非常苦涩。

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标签: 陈皮泡水 陈皮如何冲泡 冲泡陈皮的方法

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