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2024-01-04 150 冰糖
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在寒冷的季节,冷空气来袭,由于人们的呼吸道抵抗力比温暖季节时的抵抗力要差,因此很容易感冒咳嗽,尤其对于小朋友来说,经常吃药的话对身体也不太好,这个时候喝一点冰糖川贝陈皮柠檬膏,止咳化痰的小救星!
冰糖川贝陈皮柠檬膏的做法
材料:川贝 150克、陈皮 50克、柠檬 500克、冰糖 1000克做法:
1、柠檬用热开水冲冼,把表层的保鲜腊烫掉,再用盐擦洗,最后用清水冲冼干净,晾干。
2、川贝、陈皮用清水洗干净,晾干(或用烤箱烘干,要注意火候),打成粉。
3、柠檬切成小片。
4、将柠檬,川贝、陈皮粉,冰糖全部放入炖锅内,隔水炖10-12个小时。
冰糖陈皮柠檬膏的功效
一、清热、止咳化痰
止咳化痰是冰糖陈皮柠檬膏最大的功效,陈皮具有理气健脾、止咳化痰的的功效,而川贝则具有清热化痰止咳的作用,柠檬则偏凉,有生津、止渴、祛暑的功效。四者制作而成的冰糖陈皮柠檬膏有清热止咳的作用。
二、排毒、美容养颜
陈皮中含有维生素C,而柠檬中也含有维生素C,具有抗氧化的作用,能够清除体内的多于毒素,起到排毒,美容养颜的功效,还能够延缓衰老,尤其对于爱美的女性来说可以多喝一些冰糖陈皮柠檬膏。
三、促进消化、润肠通便
谁能拒绝的了美食的诱惑,一步小心就会吃多,吃多之后不仅不消化而且还会可能引起便秘。陈皮含有挥发油成分,而柠檬中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃的消化,起到润肠通便的作用。
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