陈皮是一种理气药，为为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。下面讲解经常喝陈皮...
糖尿病患者能吃陈皮吗？
陈皮问答
2022年01月04日 17:13 976
陈皮的作用
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冬季天气寒冷，对血管和神经都是一大考验。而糖尿病在冬季很容易受到天气的影响，从而加重，这里不单单指血糖难以控制，主要是并发症也逐渐增加，所以在冬天一定要注意保暖。
糖尿病患者对于饮食要十分的注意，陈皮作为养生的食药材，具有理气健脾燥湿化痰的功效，有些糖尿病患者也想用陈皮来养生，但是糖尿病患者对于饮食要十分的注意。
糖尿病患者能吃陈皮吗？
糖尿病患者是可以食用陈皮的，而且糖尿病患者食用陈皮对于身体也有益处，陈皮中含有很多的有益成分，而且还含有多糖，但是陈皮中多糖的含量约为6.01%，所含的糖量并不多，是可以食用的。
而且多糖能对人体的免疫功能产生促进作用，还具有一定的抗氧化作用，还能够延缓衰老。但是我们需要注意不管是糖尿病患者还是正常人都不宜吃太多陈皮，一般糖尿病人吃陈皮一次控制在10克以内。
糖尿病患者食用陈皮的好处
保护大脑
陈皮中还含有丰富铜元素，铜缺乏将使脑细胞色素氧化酶减少，使脑活力下降，出现记忆衰退、思维紊乱、反应迟钝以及步态不稳、运动失常等症状，糖尿病患者吃陈皮有助于保护大脑。
防治动脉硬化
陈皮对于糖尿病的血糖代谢是没有影响的，而且还能够防治动脉硬化，这是因为陈皮中含有果胶，果胶是属于膳食纤维的一种，对保护皮肤、防止紫外线辐射、冶疗创口、美容养颜都有一定的作用，而且对高脂饮食引起的动脉硬化有一定的预防作用。
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