陈皮柠檬膏

冬天，天气干燥，昼夜温差大，极易患上感冒，今天，小编为大家推荐一款能够有效缓解感冒咳嗽的良方，就是陈皮柠檬膏，感到身体不适，经常咳嗽时可以挖一勺泡水喝，能够很好的缓解咳嗽。尤其是家中有小孩的朋友们，小孩子一般不喜欢喝水，但是可以让他们试试用陈皮柠檬膏泡的水，酸酸甜甜的小孩子一定不会排斥，这样不仅让孩子喝了水而且还把病给治好了，何乐而不为呢？

陈皮，药同食源，是中国很多名医所认可的治病良方，能够有效缓解感冒咳嗽、消化不良、痰多、血压高等症状。

柠檬为芸香科植物黎或洋柠檬科果实，其果肉汁多细嫩，有浓郁的芳香气味，具有促进消化、生津止渴、补充维生素C等功效。

陈皮柠檬膏的具体制作步骤：

材料：陈皮20克，柠檬250克，黄冰糖500克或者冰糖也可

一、将陈皮用温水泡软后切丝，备用；

二、用盐将柠檬外皮上的果蜡搓洗干净，晾干水分，切成不薄不厚的片，太厚不容易入味，太薄又容易烂，大概切成1cm厚的样子最好，然后认真仔细的去掉每片柠檬上的籽。

三、准备炖锅，先放一层柠檬，然后在放陈皮和冰糖，就这样依次的把所有的材料放入炖锅，注意这个过程不需要放水。

四、材料放好后将锅盖盖上，开火炖汤煮三个小时，然后关火保温焖5个小时，让柠檬片充分的吸收糖浆，糖浆颜色慢慢变成黑褐色，

五、最后放凉装入消毒好的密封瓶子中。因为没有防腐剂添加剂，建议最好一个月食用

陈皮柠檬膏的功效主要有以下几种：

1、陈皮柠檬膏中含有大量的柠檬酸，果胶等成分。可以起到控制食欲的作用，对于想减肥的人来说，可以经常服用。

2、治疗咳嗽，痰多的症状。具有清热化痰的功效。

3、柠檬性味偏凉，可以缓解中暑，具有清热的功效。

4、缓解便秘的症状，对于大便不通的患者具有很好的治疗作用。

5、含有丰富的抗氧化剂，可以预防衰老，具有美容功效。

6、润肺止咳。陈皮柠檬膏具有清热润肺、化痰止咳作用，可用于肺热燥咳，肺阴亏虚，干咳少痰或者痰中带血治疗。家人感冒咳嗽，空口含一勺或用温开水冲一杯，就能有效缓解咳嗽症状。

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