天然生晒的陈皮有些什么好处

陈皮作用 2022年01月08日 16:00 1166 陈皮养之家

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陈皮的晒制方法有天然生晒和机器烘干两种，一旦是经过机械处理的陈皮是完全失去陈皮的药用性质，所以说对于陈皮而言，天然生晒的陈皮更好，天然生晒的陈皮有什么好处呢？

什么是天然生晒的陈皮

天然生晒的陈皮有些什么好处 1

天然生晒的陈皮是纯生晒，在天气晴朗的情况下让陈皮更好的接受阳光的滋润，利用日光晒至完全干燥，要完全晒干的话需要3天左右，物质之间得到了自然的转换。

天然生晒的陈皮有些什么好处 2

阳光生晒的陈皮保留了纯正的原香原味，随着时间的延长，会越陈越香，进而转化为陈香、药香。天然生晒的陈皮口感更好，而且口感浓郁些，青涩的苦味慢慢变得甘润醇和、清甜爽口，饮后舒适。

陈皮陈久者良，天然生晒的陈皮能够使陈皮更好的陈化，生晒陈皮后入袋存放，这种传统的自然生晒的陈皮色香味俱全，可以反复翻晒，而且存放越久，其药用价值越高，而且长久保存的陈皮还可作为收藏品，具有一定的收藏价值。

天然生晒的陈皮有些什么好处 3

天然生晒的陈皮有益于保存和承继纯天然生晒手艺，传统式的新会陈皮全是自然生晒自然陈化，晒制可以维持陈皮的纯天然风味，用传统式的工艺，以敬畏自然的这种心理状态，承继着很厚历史人文。

天然生晒的陈皮有很多的优点，但是天然生晒的陈皮也有缺点，就是说受气温危害大，操纵难，成本增加。天然生晒效果几乎完全靠天气，如果遇到天气不好，陈皮在晾晒过程中可能会因为发霉、虫蛀等。

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