有的人泡的陈皮水,茶甜香浓,有的人泡的陈皮水却发苦、发酸。由于陈皮味属辛、苦,浸泡时间过长,会产生苦涩味,影响口感,所以正宗新会陈皮泡久了也会苦的。新...
为什么你的新会陈皮那么便宜?
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自从人们进入信息化时代之后,人们购买物品已经很少在实体店进行购买了,大多数人都会选择在网上对所需物品的购买,也就是我们所说的网购,为什么大家都选择网购呢?
毫无疑问,当然是因为便宜嘛,网上的店铺不用交房租,从而就大大节省了成本,所以卖的东西也会相对实体店的便宜。但是也不会说和实体店的价格相差太大,毕竟这也不符合商业规则。一分价钱一分货,太过便宜的东西不用想品质就不会太好,就好比新会陈皮在实体店的价格是按年份来定价的,年份久的陈皮自然价格高,所以你在网上买那些什么三十年陈皮99一斤包邮的,不用怀疑肯定是假的!
为什么你的新会陈皮那么便宜,原因只有一个就是你买的是人工造假年份的新会陈皮。
那么,造旧的新会陈皮到底是怎样的呢?
今天我们来一起揭秘用普洱茶煮水造旧的新会陈皮是怎样的。
一、首先我们提前准备原材料。
二、烧开普洱茶,放入陈皮浸泡染色将普洱茶用烧开,将茶汤尽可能煮到浓郁,将年份低的陈皮置于壶内,稍稍煮一会,让陈皮更好地染色,适度加有一些盐,令颜色粘附在陈皮上不容易褪色。
三、捞起晾干轻轻地捞起被普洱茶浸泡过的陈皮,晾干水分。
四、自然晒干或是烘干将造旧的陈皮自然晒干或是烘干。
晾干水分造假陈皮特性:外皮内囊很黑,颜色遍布不匀称,煮茶后陈皮味淡,会有淡淡的盐味。
时间就是金钱,陈皮需要用时间制成,价格自然不低。如果买到价格低的陈皮就要注意了。现在知道你的新会陈皮为什么那么便宜了吧!
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