用陶瓷罐储存陈皮的注意事项

陈皮问答 2022年02月15日 11:52 951 陈皮的作用

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“一两陈皮一两金，百年陈皮似黄金”，陈皮的年份绝对是衡量陈皮价值的最重要指标之一。想要获得一片高年份的陈皮，那么陈皮保存就至观重要，收藏新会陈皮不能一藏了之，一定要认真打理。

用陶瓷罐储存陈皮的注意事项

一说到陈皮的保存，那么首先会想要用哪些容器来储存陈皮，陈皮的保存容器多种多样，生活中常见的容器都可以用来保存陈皮，但是不同的容器保存陈皮有优点也有缺点。陶瓷罐分为瓷罐和瓦罐，用来储存陈皮也是不错的选择。

用陶瓷罐储存陈皮有哪些注意事项？

陶罐最好的好处就是陶罐透气性很好，而且陶罐的价格也比较的便宜，陶是一种会“呼吸的材料”，透气性好的容器都利于陈皮的陈化，理论上用于保存陈皮是最佳容器，但用于装陈皮成也透气败也透气。

低年份的陈皮需要透气的容器来进行保存，但是正因为它的透气性太好，导致容易被水汽入侵，而引起陈皮的发霉。特别是低年份的陈皮，水分多，性状不稳定，最容易霉变和虫蛀，所以陶罐一般适合用于储存高年份的陈皮。

在用陶罐储存陈皮的时候需要注意陶罐易碎，所以要小心的打理，而且陶罐的透气性比较好，在下雨天或者是潮湿的天气，一定要把陶罐放在干燥的地方，避免陈皮受潮。

瓷罐储存陈皮的注意事项

陶罐具有很强的透气性，但是瓷器胎质坚固细密，表面较光滑，不吸水，不那么透气，所以还是比较适合储存陈皮的，而且用瓷罐储存陈皮还具有一定的观赏性，但是瓷器造价很贵，容量很少，不适合用来储存大量的陈皮。

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