陈皮是一种理气药，为为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。下面讲解经常喝陈皮...
泡过水的陈皮还有什么用处？
陈皮作用
2022年02月21日 11:45 725
陈皮的功效
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新会陈皮是一种极富养生价值的中药材，生活中我们常常用来泡水喝，用新会陈皮泡水每周喝上几次能够改善胃部健康，促进消化，增强食欲，对于一些感冒咳嗽，湿气重以及痰多的现象都有一定的缓解作用。
陈皮泡水一般采用煮泡的方式为好，因为陈皮比较的耐煮，通过煮的方式能够充分发挥陈皮的营养价值，让其营养物质充分溶解进水中。一般我们会一次取几片陈皮然后约上三五好友一起品饮。
但是新会陈皮的营养价值极高，很多人觉得泡过水的陈皮扔了有些可惜，因此会思考这些泡过水的陈皮是否还能继续食用，泡过水的陈皮还有没有别的价值。今天我们就来探讨一下这个问题。
陈皮泡完水之后还能不能继续吃？
陈皮是由柑果的皮晾晒陈化而来的，陈皮泡过水之后，虽然其营养价值不胜从前，但是还是具有一定的营养价值的，因此还是可以继续食用的，泡过水的陈皮继续食用既不会造成浪费，也能让陈皮的价值得以充分实现。
泡完水之后的陈皮还有哪些用途？
做馅料
泡过水之后的陈皮很适合拿来当馅料，无论是咸的饺子馅、包子馅，还是甜的汤圆馅、糕点馅都可以加入陈皮，泡过水的陈皮，可以剁碎后，与馅料一起搅拌，具有提鲜、去腥的作用，煮完陈皮水的陈皮可以加入菜式中，提升菜式的风味。
打豆浆或者米糊
泡过水的陈皮足够软，不用切丝或剁碎，可以直接放入搅拌机中，与其他材料一起搅拌，打成浆或米糊，这样不仅能够使口感提升一次，而且还具有促进消化等功效，非常适合老人和小孩食用。
泡脚
泡过水的陈皮还可以用来泡脚，尤其是冬天天气寒冷，十分的适合泡脚，用陈皮泡脚可以排除体内的寒气，起到活血化瘀的保健功效，还能够杀毒除菌对于脚气也有一定的治疗效果，陈皮泡脚还可以光洁脚部的皮肤，还能促进消化，具有润肠通便的功效。
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标签： 陈皮泡水
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