陈皮打成粉的作用和用途

陈皮作用 2022年02月22日 11:49 1406 陈皮的作用

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随着人们越来越喜欢养生，很多人都喜欢在平时用中药粉调理身体，中药打粉也变得越来越流行，比如三七粉、石斛粉、白芨粉等等，陈皮作为中药材也可以被打成粉来养生，也就是所说的陈皮粉。

陈皮打成粉的作用和用途

陈皮粉有哪些作用？

陈皮粉的作用和陈皮一样，用来入药具有促进消化、理气健脾、燥湿化痰、美容养颜的功效；用来入膳具有提鲜、去腥、增味的作用。我们都知道陈皮越陈越好，而陈皮粉一般是用三年以上的陈皮研磨而成的，这样的陈皮粉用途也比较广泛。

陈皮粉有哪些用途？

用作调味品

陈皮粉可以用来调味，我们在日常生活中所见到的调味品一般都是粉末状的，比如十三香、鸡精粉等等，而陈皮粉也可以用来当做调味品，用陈皮粉调味可以去除肉类的油腻和腥味，而且还可以使菜的口感有所提升，更最要的是陈皮粉比陈皮更容易被食材吸收。

用来泡水

在日常生活中，人们经常用陈皮来泡水喝，而陈皮粉也可以用来泡水，在用陈皮泡水的时候人们通常会选择把陈皮掰碎泡水，这样会更加的使陈皮中含有的有益物质得到释放，而陈皮粉就比较的方便，茶水会更快的被陈皮粉完全吸收，养生保健的效果会更好。

用来水果调味

很多人都喜欢吃各种各样的水果，但是有些水果的口感比较的酸，比如柠檬，在食用柠檬的时候我们可以在柠檬的上面撒一点陈皮粉，陈皮粉的微苦涩的味道可以中和柠檬的酸味，能够使口感更丰富，而且还让人看起来十分的有食欲。

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