佛手和陈皮都是中药材的一种，两者泡水喝主要具有疏肝理气、健脾和胃、燥湿化痰的功效，适合一般人群饮用，但要在医生指导下使用。佛手的功效与作用佛手是一种中...
教你正确煮泡陈皮，这样煮口感会更好！
陈皮问答
2022年02月25日 15:59 796
陈皮的作用
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陈皮可以冲泡，也可以用来煮饮，这两种方法煮泡出来的陈皮，都具有养生保健的功效，功用都是一样的，但是由于煮泡方式的不同，冲泡出来的陈皮口感会有所不一样。
在学习和工作之余，用陈皮来泡水或者煮饮，能够我们带来很多的好处，可以使我们缓解疲劳，享受生活给我们带来的美好，而且还有美容养颜、理气健脾、燥湿化痰的功效。
陈皮的冲泡方法很简单，首先清洗一下陈皮，将陈皮用手掰碎，这样可以使陈皮有效成分更好的得到释放，用开水浸泡1分钟左右，然后将其倒掉，再将开水注入容器里面，浸泡20秒，出汤就可以了饮用了。
陈皮的煮饮方法
陈皮煮饮可以使陈皮的养生功效发挥出来，而且这样煮出来的陈皮水口感会更加的甘甜醇厚。用煮水壶煮/煮茶壶滚煮，将一片陈皮清洗干净后，把陈皮放入煮水壶中，再加入500毫升冷水，煮沸3-5分钟。
煮泡陈皮的注意事项
在煮泡陈皮的时候也是有所讲究的，不仅要掌握正确的煮泡方法，而且还要选对陈皮，一般来说如果要用来泡水喝的话，一般要选择五年以下的陈皮，这样陈皮的苦味为轻一些，对于陈皮的品种来说，大红皮陈皮泡水喝口感会更加的甘甜。
不管陈皮是煮饮还是泡水，都不能让陈皮长时间的浸泡在汤中，这样会影响陈皮的口感，要在20分钟以内饮用完毕，这样是最好的，而且主要注意，隔夜的陈皮水最好不要饮用，会滋生细菌，以免影响身体健康。
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