很多人可能了解陈皮就是觉得陈皮属于一种中药，所以中药最好的使用方式就是制作煎剂，这样才能够充分的发挥效果，但我们之前讲过，陈皮用来泡酒也是不错的，所以...
多少年的陈皮能够入药？
陈皮问答
2022年03月01日 15:12 1037
陈皮的功效
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陈皮是挑选的优质的新会柑果的果皮经过一系列的晾晒陈化而制作出来的中药材，陈皮素有“百年陈皮。千年人参”的美称，其药用价值被无数名医世家所认可，所承认，更是被钟南山院士列为抗疫药材。
那么，作为药用价值极高的新会陈皮要多少年才能够入药呢？下面我们一起来看看。
陈皮多少年可以入药？
陈皮是越陈越香，随着陈化年份的增加，不仅陈皮的口感风味会逐渐变化，其药理价值也是不同的，不同年份的陈皮的药用价值是不同的，
一般来说，三年份以上陈化期，才称得上是陈皮。五年份陈皮适用于养生、预防疾病、调理身体状态。十年份以上陈皮则具有治疗功效，被作为许多中药的必备成分，相较于普通药物，又更有针对性，且会避免副作用为人体带来负荷，特别是体质虚弱的女性、儿童、老人，更适宜陈皮治疗。如果选购的是二十年以上陈皮，在调理周期上将会大大缩短，而效果还是翻倍的。
陈皮存放的时间越久药效越好，一般放至隔年后才可以使用。陈皮隔年后挥发油含量大为减少，而黄酮类化合物含量就会相对增加，这时陈皮的药用价值才能体现出来。而鲜橘皮则含挥发油较多，不具备陈皮那样的药用功效。
陈皮的功效与陈化时间长短有密切相关，如3年的陈皮，刚由柑皮转化为陈皮，还没完全陈化，陈皮本身的火气还没完全去掉，个别人服用后还是会出现上火现象。
所以陈皮是越陈越好，越陈药用价值越高。也有人做过成分分析，陈皮的芳香油中含有24种物质，时间越久，随着芳香油中物质的不断变化，它的药用价值也逐渐体现出来。
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标签： 陈皮的用途
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