陈皮和高良姜一起保存可以预防虫蛀？

陈皮问答 2022年03月01日 15:43 580 陈皮的作用

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很多原因会导致陈皮出现虫蛀，轻微的虫蛀只需要经过处理之后，并不会影响陈皮的食用，但是如果虫蛀严重的话，这样的陈皮是不能食用的，继续的保存下去也没有任何的意义，所以要预防陈皮虫蛀。

陈皮虫蛀并不可怕，对于预防陈皮虫蛀的方法有很多，在日常生活中我们可以采取一定的方法，可以尽量减少其损失，避免陈皮发生虫蛀的情况，比如可以控制存放环境的湿度和温度，选择合适的存放容器等等。

很多人听说陈皮如果和一些味道比较大的香料一起保存，可以防止陈皮虫蛀。但是由于味道太大的话，会产生串味的情况，会影响陈皮的气味和口感，所以这样的方法并不太好，一些中药也能预防陈皮虫蛀。

陈皮和高良姜一起保存可以预防虫蛀？

陈皮和高良姜都是中药材，而且都具有健脾暖胃的功效，两者一起食用的话，对于人体健康有很大的好处，而且这两种药材，如果一起储存，也具有预防虫蛀的作用，是一对互相防虫的好搭档。

陈皮和高良姜一起储存，防虫的方法为称作为中药对抗储存法。高良姜和陈皮均是挥发油较多的中药材，均含有不同的挥发成分，两者在同一密封容器中储藏，可以互相防止生虫和发霉。

虽然它们两者一起保存具有防虫的效果，但是我们需要注意，这样的防虫方法，比较适合中、小量药材的储藏，多用于保管名贵中药材。对付陈皮蛀虫也是预防更重要，我们可以用陈皮和高良姜一同保存，来防止陈皮出现虫蛀的情况。

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对于陈皮的保存环境有哪些要求？