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对于陈皮的保存环境有哪些要求?

陈皮问答 2022年03月01日 15:41 627 陈皮的作用

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在我们的日常生活中,不少人会食用陈皮,食用陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效,对于人体健康有益。陈皮如今已经成为,家家户户的必备品,很多人都会收藏一些陈皮在家里。

陈皮对于储存的环境是很高的,将陈皮储存在良好的环境下,这样才有利于陈皮的陈化,可以得到一片具有很高养生功效的陈皮,下面我们一起来了解一下陈皮对于储存环境的要求。

对于陈皮的保存环境有哪些要求?

对于陈皮的保存环境有哪些要求?

陈皮的存放位置

陈皮应该放在离墙、离地、离顶保存,这样可以防止陈皮受潮,可以在地上铺设一些台板,由于台板具有吸附性,可以将地面上的潮气吸附掉,这样可以防止陈皮受潮变软,出现发霉或者是虫蛀的情况。

陈皮的存放环境

陈皮的身上具有无数个大大小小的油点,具有吸附性,可以吸附味道,所以说要将陈皮保存在干燥、清洁、无异味的环境下,防止陈皮吸收异味,从而影响陈皮的气味和口感,而且还要避免高温和阳光的照射。

陈皮的存放湿度

陈皮的保存要选择空气湿度适宜的环境下,最佳保存湿度应控制在65%以下,湿度过高陈皮会受潮,出现变软、发霉和虫蛀,湿度如果过低话,会影响陈皮陈化的速度,此外要切记远离厨房、浴室等湿气较重的地方。

陈皮的存放温度

陈皮最佳存储温度20℃-30℃之间,不能存放在温度过高的地方,这样会加快陈皮的陈化,会破坏陈皮中含有的有益物质,而且陈皮也不能放进冰箱保存,还需要远离易生虫或已生虫的物品,如米等。

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