陈皮防潮罐可以选择铁罐,也可以是玻璃罐,密封性好,又经济实惠,容易获得,便于打理,且不影响陈皮的香味和口感。铁罐和玻璃罐都有自己的优缺点,所以不存在哪...
2024-03-29 57 陈皮防潮
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陈皮是我们日常生活中经常使用到的中药材,可以用来入药治疗多种疾病,而且日常食用陈皮也可以达到养生的效果,但是陈皮入药以陈久者为良,陈皮的存放年限至少要达到3年以上才可以。
如何保存陈皮才不容易发霉?
选择合适的存放容器
保存陈皮的容器有很多,但是不同年份的陈皮所需要的容器是不一样的,低年份的陈皮一般需要选择透气性比较好的容器,但是需要做好防潮工作,否则陈皮很容易发霉,比如纸箱、麻袋、布袋就是不错的选择;高年份的陈皮需要选择密封性比较好的容器,例如玻璃罐、铁罐、陶瓷罐等都是可以的。
做好防潮工作
陈皮最害怕潮湿,发潮的陈皮很容易发霉,所以说一定要做好陈皮的防潮工作,在潮湿的天气一定要保证陈皮保存容器的密封性,防止湿气的入侵,而且还应该在潮湿的天气过后,选择比较干燥而且晴朗的天气将陈皮拿出来进行翻晒,这样可以防止陈皮发霉。
定时翻晒
不管是多少年份的陈皮,都要定期将陈皮拿出来进行翻晒,而翻晒的次数取决于陈皮变软的程度,如果是陈化3年内的陈皮,建议每年翻晒2~3次;而如果是陈化年份在3年以上的陈皮,可以一年翻晒1~2次即可;如果是十年以上的陈皮没有特殊的情况是不需要进行翻晒的,但是需要经常检查。
陈皮想要长久的保存下去并不是一见容易的事情,在保存陈皮的过程中,我们需要经常观察陈皮的状况,定时的将陈皮拿出来翻晒,做好陈皮的防潮工作,而且还需要将陈皮存放在适宜的环境下,这样才可以防止陈皮发霉。
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