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什么样的新会陈皮值得收藏?

陈皮问答 2022年03月19日 11:52 812 陈皮的作用

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新会陈皮是陈皮中的佼佼者,具有“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”、“千年人参,百年陈皮”等诸多的美誉,而且新会陈皮还是广东三宝之首,不仅具有药用价值,而且还有很高的收藏价值,但是并不是所有的新会陈皮都值得用来收藏的。

什么样的新会陈皮值得收藏?

什么样的新会陈皮值得收藏?

高年份的新会陈皮

陈皮具有陈久者良的特点,年份也是新会陈皮价值的象征,年份越高的新会陈皮自然药用价值也就越高,含有的有益成分会更高一些,无论是泡茶还是入药都是很好的,而且年份越高的新会陈皮价格也会更昂贵一些,所以说高年份的新会陈皮是值得收藏的。

陈化效果好的陈皮

新会陈皮是越陈越好,越陈越珍贵,但是新会陈皮的陈化也是有好坏之分的,有些新会陈皮的陈化效果并不好,会出现受潮,烧皮,虫蛀,发霉的现象,这是会影响陈皮的药用价值和食用价值的,继而会影响新会陈皮的收藏价值,所以哪些保存完好的新会陈皮更值得收藏。

三瓣状的新会陈皮

新会陈皮一般都是三瓣状的,但是随着新会陈皮陈化时间的增多,产生碎片的几率也就越来越高,这是因为年份越高新会陈皮皮身越脆越薄,搬动的时候容易破裂,因此经历数十年陈化后仍为形状完整三瓣皮是极品,收藏价值也较高。

干仓陈皮

新会陈皮根据储存的方式有干仓陈皮和湿仓陈皮之分,干仓陈皮是将陈皮存放在一个干燥密封,而且温度湿度适中,通风透气的环境中保存,在这样的环境下面保存出来的陈皮陈化效果会更好,而且内涵的有益物质也不会得到破坏,所以说自然生晒和干仓储存的新会陈皮是值得收藏的。

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标签: 新会陈皮 收藏

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