在环境干燥的时候可以将陈皮天天打开透气？

陈皮问答 2022年03月22日 11:45 772 陈皮的作用

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陈皮在我们日常生活中是比较常见的，陈皮具有药食同源的特点，其食用方法有很多，除了入药和入食之外，陈皮还可以用来泡酒、洗头、施肥、泡脚等等，应用是比较广泛的。

陈皮的药用价值是非常高的，适量的服用陈皮这种性温的药材，对于我们身体健康是大有好处的，可以理气健脾、燥湿化痰、促进消化、降血脂等等，非常适合用来日常的养生保健。

现如今，家家户户都会存放一些陈皮，以备不时之需，而陈皮也是存放的时间越长越好的，具有陈久者良的特点，能够越陈越珍贵，但是在此期间要认真的进行打理。

在环境干燥的时候可以将陈皮天天打开透气？

陈皮在保存的过程中是不可以完全的密封保存的，需要和空气适当的进行接触，这有益于陈皮含有的有益物质进行转化。在环境干燥时候可以将陈皮打开透透气，让陈皮呼吸一下新鲜的空气。

陈皮虽然需要适当的透气，但是并不能天天打开透气，北方天气的确比较干燥，尤其像甘肃、内蒙古等一些地区，处在非季风区，全年都比较干燥的，多打开问题不大，但也不建议长期打开。

在干燥的天气适当的透气会使陈皮更好的陈化，而如果天天将陈皮打开透气的话是会对陈皮造成影响的。我们都知道陈皮具有芳香的气味，如果天天打开透气的话，陈皮的香味是会变淡的，会使陈皮的气味散掉。

综上所述在干燥的天气可以隔一段时间将陈皮打开透透气，因为太陈皮如果太过于干燥的话，陈皮陈化的速度会减慢，需要注意的是不可以将陈皮天天打开透气，还是需要密封的。

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