有的人泡的陈皮水,茶甜香浓,有的人泡的陈皮水却发苦、发酸。由于陈皮味属辛、苦,浸泡时间过长,会产生苦涩味,影响口感,所以正宗新会陈皮泡久了也会苦的。新...
新会陈皮的价格为什么这么贵?
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新会陈皮现在已经成为大众喜爱的日常养生食品,很多人都喜欢喝陈皮水,而且还有一些朋友几乎天天喝,新会陈皮泡水喝口感甘、香、醇,而且还有理气健脾、燥湿化痰的养生功效。
很多人会选择购买新会陈皮,因为新会陈皮是陈皮中的佳品,在购买陈皮的时候,我们会发现新会陈皮和普通陈皮的价格相比会更昂贵一些,价格相差很大,这是为什么呢?
新会陈皮的价格为什么这么贵?
国家地理标志商品
2008年,新会陈皮作为道地药材,入选了国家地理标志商标。从此,新会陈皮更受关注,知名度不断的提升,所以价格也不断攀升,会更昂贵一些,而且新会陈皮还享有很多的盛誉,比如“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”、“千年人参,百年陈皮”等美誉。
具有陈久者良的特点
新会陈皮是越陈越珍贵的,越陈越醇香,具有“陈久者良”的说法,陈化年份越高的新会陈皮价格会更昂贵一些,都能够和黄金相提并论,高年份的新会陈皮在市场上也是比较稀缺的,因为新会陈皮对于保存环境的要求是比较高的,很容易发生变质,所以说每一片高年份的新会陈皮都是来之不易的,新会陈皮的价格会更贵一些。
药用价值更高
新会陈皮和普通的陈皮相比,含有的黄酮类、果胶、多糖、生物碱、维生素C的含量会更高一些,具有很高的药用价值,能够止咳平喘、燥湿化痰、美容养颜、降血脂等等,而且还可以用来入药治疗各种的疾病,比如消化不良、胃溃疡、支气管炎、咽喉炎等等。
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