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怎样才可以泡出一杯口感好的陈皮水?

陈皮问答 2022年03月24日 16:03 826 陈皮的作用

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陈皮在我国的使用史非常悠久,自古以来就是人们喜爱的养生保健药,由于其放置的时间越久,其效果越强,故名陈皮。陈皮的食用方法是比较多的,能入茶、入膳、入药。

陈皮最经常食用的方式就是用来泡水喝,陈皮泡水喝可以使陈皮含有的有益物质释放出来,更有利于身体的吸收,但是想要冲泡一杯口感较好的陈皮水也是有讲究的。

怎样才可以泡出一杯口感好的陈皮水?

怎样才可以泡出一杯口感好的陈皮水?

挑选合适的陈皮

陈皮有年份、品种的区别,所以在挑选陈皮泡水喝的时候也要正确的进行选择。在年份方面,一般来讲低年份的陈皮口感会苦涩,所以最好选择五年以上的陈皮;在品种方面,成熟越越高的陈皮口感会更甘甜一些,所以要选择大红皮陈皮,那么总结一下,五年以上的大红皮陈皮泡水喝口感最好。

控制陈皮茶冲泡的时间

陈皮随冷水下壶,煮开后焗3~5分钟,即可饮用。而且应该尽快将陈皮茶倒出,切勿长时间浸泡,否则会使陈皮茶变苦。为保障最佳口感,最好冲泡的陈皮茶在20分钟内饮完,而且还需要注意陈皮水隔夜之后是不能饮用的,也不可以继续进行煮泡,不仅口感会变得苦涩,而且还容易滋生细菌,是会影响身体健康的。

注意陈皮与水的比例

在泡陈皮水的时候陈皮与水的比例也是有标准的,水量太多或则是太少都会影响冲泡出来的陈皮水口感,所以一定要适量。一般来将陈皮与水的比例为5:250,也就是一块三瓣状的陈皮大概重量为5g加入250ml的水就可以了,这样口感会刚刚好。

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标签: 陈皮泡水 陈皮的口感

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