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新会陈皮必须产自新会吗

陈皮问答 2022年04月21日 15:39 544 陈皮养之家

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很多人会问除了新会别的地方出产的陈皮,还能称之为是正宗的新会陈皮吗,这种问题就相当于不生产于信阳的毛尖,能不能叫信阳毛尖,新会陈皮的产地也有大讲究。

正宗新会陈皮出产地是哪里

什么是新会陈皮

说到新会陈皮,首先要明白一点,并不是说在新会的陈皮就都是新会陈皮。新会陈皮,必须是新会地区生长的茶枝柑的皮制作而成的陈皮,才能叫做新会陈皮。用其他的柑橘皮制作而成的陈皮,都不能叫做新会陈皮,就算它是在新会种植的也不行。

新会陈皮必须产自新会吗

正宗新会陈皮出产地的是哪里

正宗新会陈皮出产地只能是江门新会,这是因为新会独特的水土和地理环境等因素共同决定的,在其他地方生长的茶枝柑的皮,也不能叫做新会陈皮。

新会陈皮,是广东省江门市新会区的特产。陈皮以广东所产为佳,历史贸易中特称“广陈皮”,以别于其它省所产,所以广东新会陈皮价格较高,皮比肉贵。

更是在2006年被列为国家地理标志产品,这样更标志了陈皮地域上的不可替代性。

正宗新会陈皮出产地是哪里

新会陈皮需要满足3个条件

1、品种必须是茶枝柑

2、必须是新会地区生长的茶枝柑

3、必须是陈化三年以上的茶枝柑的皮,如果陈化时间不够,就不能叫做陈皮,只能叫做柑皮或者干果皮。

总结满足以上三种情况,出产的陈皮才能够被称之为新会陈皮,缺一不可。

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标签: 新会陈皮 陈皮的陈化 广陈皮

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