有的人泡的陈皮水,茶甜香浓,有的人泡的陈皮水却发苦、发酸。由于陈皮味属辛、苦,浸泡时间过长,会产生苦涩味,影响口感,所以正宗新会陈皮泡久了也会苦的。新...
解酒天然产物新会陈皮
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对于爱喝酒人士来说那真的一天不喝浑身难受,可是生活节奏越来越紧,想一醉方休的日子只能说越来越少,喝醉了对身体不好不说,还会影响酒后第二天的正常生活,市面上的醒酒药护肝片很多,可是这些都是西药的压缩片或是胶囊,虽然醒酒的同时也会伤害身体,那有没有能够解酒的天然产物呢,那就是陈皮。
喝完酒后能喝陈皮水吗?
可以肯定的是,陈皮是能够解酒的。
陈皮当中含有一种叫类柠檬苦素的物质,这种物质能够加快人体肠道蠕动,不仅能帮助促进消化,还能加快酒精在人体内的清除速度;
另外陈皮本身具有挥发油、橙皮甙等成分,这些成分可以促进人体消化液的分泌,帮助排尿、排汗。
因此特别适合酒醉不醒、呕吐吞酸的人群饮用,如果说避免不了喝酒,那就多喝点陈皮泡水吧。
在这里教大家一个小方法:
用开水煮陈皮,煮开后后加一小勺盐,给喝醉的人喝,每次喝一杯,连续喝3次,5分钟就可以见效。
但需要注意的是,喝陈皮解酒以有一定年份的新会陈皮效果更好。
新会陈皮中黄酮和挥发油的含量高于其他地区的陈皮,还含有丰富的聚羟基黄酮,而且新会陈皮的陈化时间越长,其黄酮含量越高。
随着年份的增长,3年以上的陈皮挥发油含量会逐渐增强,同时在成分上多了一些醇类、酮类、酸类、酯类等化合物,年份越长这种变化就越明显。
爱喝酒的人家里不妨备上一些陈皮吧,养好身体的同时喝酒了还能解酒可谓是一举两得。
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