陈皮泡茶为什么不把内囊刮掉呢？这是很多人的疑问，因为在一些陈皮的食用方法教程中，做菜或者炖汤时，都会要求把内囊刮掉。内囊会带有苦涩味，为什么我们泡茶却...
老陈皮姜米茶的功能
陈皮问答
2023年02月11日 17:38 1129
陈皮的作用
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会喝陈皮的人，经常会在单独饮用陈皮的时候给陈皮做一些搭配，这样做出的陈皮茶不仅仅能够很好的中和陈皮口感，更是能够起到更多的针对身体的养生效果，今天我们就来讲讲，用陈皮中比较好的老陈皮和姜米一起制作的陈皮姜米茶究竟有什么样的效果吧。
老陈皮姜米茶功效
1、清热祛湿：陈皮姜米茶中，姜米和陈皮富含的维生素可以帮助消除人体的湿气
2、开胃健脾：陈皮经常用于脾胃虚弱的患者，脾虚运化失职，导致水湿内停，痰湿比较内盛引起的咳嗽、咳痰，如胸闷，陈皮也是调脾胃的一个药，行气作用也比较强。
3、止咳化痰：陈皮姜米茶可以帮助止咳润肺，陈皮当中含有的挥发油可以刺激人体呼吸系统，降低咳嗽的频率，还有助于清除肺部以及气管中的各种炎症病变，稀释痰液，加速痰液排出。
老陈皮姜米茶不适合哪些人喝
老陈皮姜米茶不适合两类人饮用，一种是肝火旺盛的人群，另一种是胃火旺盛的人群，这两类人不要饮用，陈皮姜米茶，避免对身体产生影响，另外喝陈皮姜米茶的时候我们要注意，陈皮姜米茶并不是能够经常喝的养生茶，两种性质都相对来说比较温，长时间喝会导致上火。
老陈皮姜米茶如何制作
陈皮姜米茶的做法是将大米直接放在锅中用中小火进行翻炒，直到两面焦黄，然后适当性的加入生姜丝进行爆炒。最后加上陈皮翻炒到大米金黄色，然后放在碗中放凉，最后加入一把茶叶，可以选择绿茶，可以选择红茶，没有太多的限制性。在炒的时候必须要控制好火候，一旦把大米炒黑就没有太多的香气，会影响到口感和功效，炒好的陈皮姜米茶，最好在一月内喝完，所以每次炒的时候不要炒很多，基本上炒够两三次冲泡的剂量就可以了。
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标签： 陈皮泡茶
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