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2024-04-23 6
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吃完的橘子皮直接当陈皮是不行的,吃完的橘子皮确实能够使用,但是想当成陈皮使用是不行的,这种类型的橘子并不具备陈皮的效果,所以不能当做陈皮使用。
所有的陈皮都是由柑橘皮制作和使用的,所以换个角度想一想就能够明白橘子皮可以制作陈皮,正常的当做陈皮使用,所以只要是正常的橘子皮,经过制作陈皮的步骤,就都能够可以当做陈皮使用。
橘子皮制作陈皮很简单,有两种办法吗,一种是在橘子皮风干晾晒几个月以后蒸一下橘子皮,晾干后这样就能够当成陈皮使用,另一种就是将橘子皮晾干后存储,每年拿出来晾干几次,这样时间过了三年就也能够当做陈皮使用。
橘子皮制作陈皮应该注意防止橘皮碎裂,存储尽量不要挤压存储,因为一般的橘子皮没有什么韧性,比较容易出现碎裂的情况,特别是水分流失以后,所以一般的橘子皮制作陈皮的话,都需要进行比较分散的存储。
另外一些原本皮就比较厚的陈皮,这种我们应该多观察一下陈皮的状态,皮比较厚可能回潮相对来说要更加频繁。
最后就是制作陈皮前我们必须要保证,橘子皮的表面没有什么农药残留,不然的话,制作出的陈皮还附带有农药肯能会完全性的影响使用。
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