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陈皮是不是存放越久越值钱

陈皮问答 2023年04月19日 21:33 1173 陈皮的作用

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陈皮理论上来讲,是存放越久越值钱,但是这种情况只针对于那种天然生晒的陈皮,也就是自然陈化的陈皮,一般的像药店陈皮或者一些花果茶中的陈皮,是没有越放越值钱,这个说法的。

为什么有些陈皮能够越放越值钱?

之所以一部分的陈皮能够越放越值钱,甚至达到几十年,几百年的年份价值千金,一克堪比黄金的价位,就是因为,这些陈皮属于生晒陈皮。

生晒陈皮之所以值钱,是因为他在漫长的存放过程中,其中的内容物质逐渐转变,像是挥发油,橙皮干以及芳香类物质,这些有益成分都是成倍增长的,这类的陈皮在一年又一年的存储过程中,能够去掉刺激性,并且逐渐把功效和药用价值提升到最佳状态,所以他们才能够越放越值钱。

而那些药店,陈皮往往是经过蒸制的陈皮,这类陈皮经过高温之后,其中内容物,活性物已经减少了非常多,所以转化的速度非常慢,或者说是没有什么转化效果,自然而然就不存在什么越陈化,越值钱的说法。

陈皮是不是存放越久越值钱

购买哪种陈皮存放最值钱最有收藏价值。

购买陈皮也是一项选择,如果我们买的是普通陈皮,他就算转换20年所增长的价值,其实也并不高,在陈皮的种类中,最值钱,最有收藏意义的应该属于新会陈皮,我们可以购买新会陈皮的新皮,或者说是三年皮进行收藏,这样等待几年的转化之后,我们的陈皮增值空间就非常大,并且用来自己养生也是非常好的。


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