分辨假陈皮后造假的陈皮应该如何处理

陈皮真假 2023年04月24日 17:58 683 陈皮的作用

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如果我们在日常生活中买到的陈皮自己仔细分辨后发现是假陈皮，这种假陈皮我们该如何处理呢?

其实，不同的陈皮造假形式也不同，所以我们要搞清楚的就是自己的陈皮究竟是哪种形式造假出来的陈皮，这样才能对应的选择适合的处理方式。

分辨假陈皮后造假的陈皮应该如何处理

造假陈皮有哪些种?应该如何处理?

这种湿仓造假的陈皮，如果没有发霉变质的话其实我们不需要处理，因为这种陈皮还是有药用价值的，所以我们正常使用即可。

这种陈皮之所以被列为造假陈皮，是因为制作方式偷工卸代，不仅没有高年份陈皮一样的功效，而且还卖了高年份陈皮一样的价格，所以才被列为造假陈皮，但它实际是有效果的，只是和新鲜的刚制作出来的橘皮没什么区别。

染色陈皮，我们需要看他是究竟如何染色的，如果用的是劣质的，一些普洱茶，这些茶叶本身的味道不好喝的话，那我们可以用这种染色陈皮煮水泡脚。

如果本身它的味道没有太大的影响，只是因为染色造假了年份，那么我们也可以继续饮用使用。

但是如果不能判定，仅仅只是普洱茶染色，还有其他未定因素的话，这种陈皮我们建议还是丢弃处理吧，因为如果添加一些化工颜料或者化学添加剂的话，对于我们身体本身伤害也是比较大的。

烘干陈皮是所有陈皮中最正常的一种陈皮，他完全的不影响使用，只是他药用价值大打折扣而已，不过我们不建议风味和口感都受影响的话，正常使用是没有问题的，或者说我们可以把烘干陈皮用在日常厨房制作菜肴中。

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