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陈皮皮厚油包小有问题吗?

陈皮问答 2023年05月20日 23:38 377 陈皮的作用

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最近有朋友找到我,说他挑选的陈皮果皮比较厚,邮包还很小,并且密集程度还不是很好,这种情况下,这陈皮是不是不好呢?是不是有问题的陈皮呢?

陈皮皮厚油包小代表什么?

陈皮皮厚,代表陈皮的年份相对来说比较高,或者陈皮选择的皮种果皮比较厚,这两者无论哪一者都是不好的,因为年份比较高的陈皮随着内瓤的脱落是会慢慢变薄的,不可能会出现皮厚状态,所以年份高的陈皮皮后应该就是陈皮造假。

而我们的后者也就是,陈皮本身果皮就比较厚,这种情况下,这类陈皮是不适合用来制作药材的,因为它的保存难度会大大提升,含水含酚含量比较高,一年四季都需要打理。

陈皮油包小,就是比较严重的问题了,因为陈皮主要转化的就是油包内部的一些有益物质,这个时候如果他本身的油包相对来说比较小的话,那么也就代表他的有益物质比较少,所以转化起来就算十年八年也比不上一些 油包正常大小分泌又比较密集的陈皮功效好。

陈皮皮厚油包小有问题吗?

陈皮挑选应该选哪种?

挑选陈皮的话,我们尽量要选择比较薄皮的陈皮,再加上油包大小合适分布比较密集,这样的陈皮就算年份低,效果也是不差的,而如果我们按照陈皮皮厚油包小的要求去挑选陈皮的话,很有可能选到的都是一些劣质的陈皮,甚至是一些功效基本上没有的陈皮。

陈皮皮厚油包小是最不能够选择的,大家一定要记清楚这一点,在后续筛选陈皮的时候,也可以把这个当做一个筛选点。

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