陈皮泡一次就没颜色了

陈皮问答 2023年06月02日 23:49 666 陈皮的作用

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最近有朋友找小编进行反映，说他买的陈皮泡了一次就没有颜色了，这种究竟是什么原因所导致的呢？

陈皮泡一次就没算什么情况？

陈皮泡了一次，就没有颜色，正常情况下是不对劲的，因为陈皮就算是刚刚采摘下来的橘子皮状态，也不应该泡了一次，就没有颜色相信泡过橘子皮水的人都看到过，就算多次重泡橘子皮水也应该有淡淡的黄色。

所以出现这种症状，只可能是因为陈皮经过了染色，第一次泡出的茶汤颜色非常的深，给人造成了一种第二泡，就没有颜色的错觉，因为正常情况下，多次水煮的陈皮应该都是淡淡的黄色，只是稍微有些不同，但如果前后色差非常明显，而且一泡之后就没有颜色的话，八九不离十就是染色陈皮。

陈皮泡一次就没颜色了

染色的陈皮特点就是基本上不需要水煮或者不需要久泡就能够出现明显的颜色，例如一杯热水，我们把陈皮泡进去不超半分钟，已经变得颜色非常深，那么基本八九不离十就是染色陈皮。

正常的陈皮应该就是像橘子果皮一样的状态，可能会出现淡淡的颜色，但是颜色是变化非常慢的，水煮的话最多也就是像淡淡的黄色一样，不会出现普洱茶色。

对于这种泡了一次就没有颜色的陈皮，我们的建议是，只要没有怪味和异味的话，是可以喝的，如果喝的过程中发现了怪味和异味，那么这种陈皮就应该避免使用，没有出现怪味异味只要不产生变质都是可以正常使用的。

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