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陈皮有点软了是受潮了吗
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陈皮有点软属于受潮的现象,一般在阴雨天气,陈皮可能会出现受潮的情况,但是只要没有发霉变质就没有问题,可以正常食用。陈皮有点软还有另一种情况,下面我们具体看看。
陈皮有点软不一定是受潮
陈皮分为青皮、二红皮、大红皮,正常情况下,大红皮的含糖量比较高,所以,年份有点长的陈皮会有软的现象,只要没有变质放在太阳下晒晒是可以继续食用的。
买来的陈皮有点软是受潮了吗
买来的陈皮有点软与上面的情况还不太一样,买的陈皮有点软原因可能是:你买的陈皮年份短,年份短的陈皮没有陈化好,三年以内的陈皮就属于没有陈化好,严格来讲其实不能叫做陈皮,所以容易出现回软的现象,这样的陈皮就叫做年份造假陈皮。
那这种年份造假陈皮购买的时候怎么分辨,对于新手来说确实不太好分辨,但是一般年份短的从苦涩酸味道比较重,还有其它原因您可以添加下方微信,详细了解陈皮发软的具体情况,同时能领取免费正宗5年陈皮可以作为对比。
买来的陈皮还有一个发软的原因是:遇到“回南天”的天气了,在南方地区这种现象比较多,这样的发软,可以等天气晴朗了再晾晒一下,这样不影响食用。
通过,以上情况我们了解了陈皮有点的软的多方面原因,现在的陈皮市场比较复杂,年份与品种多样化,如何选购陈皮才能安全价格又正常,还符合自己的需要呢?您移步到微信里面,能了解更多陈皮的详细情况,还能实时了解陈皮不同年份的价格。
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