陈皮是要在太阳光下暴晒吗

陈皮问答 2023年09月16日 16:55 674 陈皮的功效

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陈皮是要在太阳光下暴晒吗？不能，陈皮只能在正常的阳光下，温度在25度-30度之间晒7个小时左右就可以了，比如：2023年的高温40度以上，陈皮就不合适再阳光暴晒了。加微信nkk3296不花钱领取的新会陈皮是经过自然晾晒，存放5年以上的体验装，分为不同年份的赠送给大家品尝。

陈皮不能在太阳下暴晒的原因

陈皮是要在太阳光下暴晒吗 1

陈皮是一种特殊的中药材，不光是在橘子上剥皮就可以的，而是需要经过晾晒，陈放，还需要过三年以上，才算是陈皮，不晒不行，暴晒不行，陈皮需要“温柔以待”。经过暴晒的陈皮会出现高温“烫伤”，也叫“烧皮”，烧皮的陈皮就浪费了不能要了，不能再继续陈化了。也会因为高温，其中的营养物质流失，所以，超过40度的高温就不合适再晾晒陈皮了。

陈皮怎么晾晒最合适

陈皮是要在太阳光下暴晒吗 2

陈皮晾晒的条件是，早上10点开始铺开，晾晒到下午4思安左右开始将陈皮拢到一起。拢到一起之后先放在比较阴凉的地方，让晒干并且发温的陈皮温度回到正常状态，然后再装起来，收进合适的存放地。

早上10点前太阳刚出来没多久，地面还处于比较潮湿的状态，不合适晾晒陈皮，会导致陈皮发潮，下午4点以后地面的以及气温都开始回落，如果继续晾晒同样导致陈皮回软，发潮，超过40度的高温，只是晒几分钟没啥事，如果暴晒一天，特别是咱们加微信免费赠送的陈皮是大红皮的茶枝柑制作的，就会出现其中的糖分与营养成分都会逐渐流失出来。

陈皮不光不能在阳光暴晒，还能放在高温环境下存放，高温的环境也会导致陈皮中的营养成分流失，糖分同样会流失出来，不小心还会造成烧皮。烧皮后的陈皮就不能继续陈化了，就浪费了。所以，晾晒陈皮与保存皮是个技术活，咱们免费赠送的陈放超过5年，存放过程中有一些技巧，得以给到体验者的是最好的。

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