陈皮自己喝是碎的好还是整皮好

陈皮问答 2023年10月20日 09:49 606 陈皮养之家

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陈皮自己喝的时候，我本人觉得碎的比整皮更好。碎皮的好处主要有：更快的出汤、更精准的用量以及更实惠的价格。当然，如果你买来送礼或者自己收藏的话，还是选择整皮更好。

陈皮碎皮比整皮价格实惠

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我们在购买陈皮的时候，会发现大部分都提供整皮，但也有少量碎皮提供，而碎皮的价格通常比整皮要低。但相同年份的情况下，碎皮的价格更低更实惠。

其实，陈皮碎皮和整皮，除了外观外，其功能和口感并没有什么区别。而陈皮作为中药材和茶品，其最大的价值就在于它的功效口感，当这者没有区别，价格却更低的时候，当然会更实惠。

所以，从这一点来看，购买陈皮的话买碎皮会更实惠。

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陈皮整皮和碎皮泡茶还是有一些区别的。

用碎皮泡茶，因为和水的接触面比较多，因此内含物析出的会更快一些，因此出汤的速度也更快。

还有一点就是，如果是自己喝陈皮，一次是不需要冲泡太多的，整片的话需要自己掰开，而掰开的大小不太好掌握。甚至需要掰多次才能达到合适的用量，而碎皮则更容易掌握冲泡的量。

所以，从实际泡茶方面来说，碎皮比整皮要更方便，因此自己喝陈皮的话，碎皮比较好。

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如果买陈皮是为了送礼或收藏，则建议购买整皮。

整皮外观更好看，拿来送礼更有面子，同时也让对方觉得你更有诚意。

收藏陈皮的话，需要长期保存陈化，整皮空隙大，能更好的接触空气，陈化效果好；而且翻晒也更方便。

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结合上面的介绍，我们可以知道，陈皮如果自己喝，碎皮比整皮要更好；如果是送礼或者收藏，则整皮比碎皮要好很多。

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