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陈皮泡水后还能晒干继续泡吗
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陈皮素有“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”的说法,陈皮的功效与作用有很多,可用于入药、泡水、煲汤、熬粥、炒菜等。由于陈皮比较贵,那陈皮泡水后还能晒干继续泡吗?下面详细分析。
陈皮泡水后还能晒干继续泡吗
1.陈皮泡水后晒干还能继续泡的,但不建议这样做,那样口感和药效就没有之前那么好了。
2.陈皮主要含有挥发油,黄酮类,多糖类等物质。同时还包括多酚类、维生素类、类胡萝卜素、果胶、肌醇及锰、铁、钾、钠等多种微量元素。陈皮泡水后,基本上煮完就没什么效果了,所以我们实在不用费力不讨好的将他们收存起来晾干下次使用。
3.如果是只泡了一次的陈皮,并且水温也比较低温的话,可能陈皮的有益物质含量还没有完全的挥发,所以这样是可以晒干再继续泡的。
陈皮泡水后晒干了还能做什么
1.陈皮泡水后晒干,这样的陈皮虽然不建议用来泡水喝,但是用作其他的用途还是可以的,例如土壤的养料,或者多堆积一些用来煮水洗脚这是不错的。
2.陈皮泡水晒干后还可以用来煲汤、炒菜,虽然味道比较淡,但也会有一定作用的。
3.陈皮泡水晒干后累积起来,有足够多之后可以做一个枕头使用,味道清淡怡人。但是这样的陈皮一定要晒干些,不能有发霉、生虫、返潮的现象。
总的来说,陈皮泡水后还能晒干继续泡水喝,只不过味道很淡,药效也不好,所以不建议那样做。虽然不用来泡水,但可以循环利用,用来做土壤养料、洗脚、煲汤、炒菜和做枕头也是不错的呢!
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