陈皮水是否对肺部炎症有作用呢？

陈皮功效 2021年05月29日 17:44 1178 陈皮的功效

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陈皮，妙用不少，不少人拿来配茶，也有人用来入膳。那么，陈皮可以预防肺炎吗？常喝陈皮水有什么好处？记住，家里备点陈皮就对了。陈皮中含量丰富而多样化的营养成分也给陈皮的作用功效以强有力的支持，科研人员和营养学家利用陈皮中的功能营养素对陈皮功效进行了大量的推论与研究，并在实验室及临床条件下得到了极大程度的认证。

首先，柑皮以贮藏的时间越久越好，存期不足三年的称果皮或柑皮，存期足三年或以上的才称为陈皮。其中，陈皮以广东新会所产为佳，新会陈皮散发芳香扑鼻的香味，是其独有品质，历史贸易中特称它为“广陈皮”，以别于其他省所产。

陈皮水是否对肺部炎症有作用呢？

在我国传统医学中，这些陈皮可不仅仅有“增香”的作用，它还是我国传统药材的重要原料，哪怕只是对养生略知一二的人，也大多对陈皮的名号有所耳闻。其具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之作用。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多，亦可治乳痈初起。

另外，陈皮对消化和呼吸系统也有不错的作用。由于陈皮含有挥发油，该成分可温和地刺激肠胃道，进而分泌消化液，起到健胃和排出肠管内积气的作用。同时，陈皮中的挥发油，具有刺激痰液咳出的作用。特别是陈皮煎剂，可使支气管稍微扩张。

那么，说到这里，陈皮水是否对肺部炎症有作用呢？

能有效预防和减轻空气污染引起的肺部炎症陈皮为什么是秋季润燥养肺的佳饮？这是经过专业权威人士实验论证的。“共和国勋章”获得者、中国工程院院士钟南山曾在2015年带领团队开始进行陈皮（柑茶）的功效研究，历时2年多的动物实验研究结果表明：陈皮（柑茶）能有效预防和减轻空气污染中有害气体引起的肺部炎症，包括对肺泡间隔的破裂、小气道重塑和粘液高分泌等具有一定保护作用。

钟南山院士肯定了陈皮（柑茶）的作用？陈皮中含量丰富而多样化的营养成分也给陈皮的作用功效以强有力的支持，科研人员和营养学家利用陈皮中的功能营养素对陈皮功效进行了大量的推论与研究，并在实验室及临床条件下得到了极大程度的认证。

陈皮能有效预防和减轻空气污染中有害气体引起的肺部炎症，而且，钟南山院士研究团队从2015年开始，进行陈皮的保健功效研究，历时2年多的动物实验研究结果表明：陈皮能有效预防和减轻空气污染中有害气体引起的肺部炎症，包括对肺泡间隔的破裂、小气道重塑和黏液高分泌等具有一定保护作用，所以对于一般的肺部炎症来讲，陈皮算得上是不可或缺的一位药材。

陈皮中所含的挥发油成分对呼吸道系统具有微弱的刺激性，可以引起支气管肌肉的收缩，被动地将痰质从管壁上清理出来，使得痰液容易咳出，并且其挥发油也可以起到一定的润滑作用，加速痰液的排出；陈皮中所含的生物碱类物质还可以止咳平喘，其微毒性可以通过麻痹神经系统起到镇静肌肉震颤的功效。

总的来说，陈皮中所含挥发油物质有抗氧化、抗菌、祛痰、平喘等功效。

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