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什么人群适合喝陈皮酒

陈皮食补 2021年06月07日 14:31 15 陈皮的作用

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  在我们的生活中,陈皮可以说是常见的一种食材,大部分都喜欢拿它来泡水喝,不仅方便还有很要好的功效存在。当然陈皮也是可以拿来泡酒的,而且陈皮泡酒也具有一定的理气开胃,舒筋活血效果。那么什么人群适合喝陈皮酒呢?下面我们一起来看一看。


什么人群适合喝陈皮酒


  陈皮酒的适合人群


  1、消化不良的人:陈皮酒祛湿而又能健脾开胃,适合脾胃虚弱、食欲降低、消化不良、腹泻等症状,常与其它药材配合应用。


  2、产后虚弱的人:陈皮酒也适合缓解妇女产后虚弱,因为陈皮酒偏温性,可以祛宫寒,从而有效地保护子宫。


  3、头晕无力的人:如果长时间觉得头晕乏力,可以用陈皮酒来调理,陈皮酒中含有的成分可以补气养血,给人体补充营养。


  4、痰多咳嗽的人:陈皮酒能健脾补气,又善于祛湿祛痰,对缓解痰多咳嗽有诸多成效。


  陈皮泡酒的功效与作用


  健胃消食、美容养颜。


  1、喝陈皮酒的一大功效就是健胃消食,陈皮酒中含有丰富的酸性元素,它可以促进人体内消化液分泌,也能柔和刺激肠胃,加快肠胃蠕动,促进食物的消化与吸收。在日常生活里,经常喝一点陈皮酒,可以健脾养胃,还能预防消化不良和各种胃肠道炎症。


  2、美容养颜是人们喝陈皮酒的另一大利处,因为陈皮酒里有丰富的果酸和柠檬酸,还含有多种有利于人体健康的维生素,这些物质能在促进皮肤细胞再生的同时,起到阻止色素沉积的作用,它既能滋养细嫩肌肤,又能淡斑美白。


  陈皮泡酒的比例方法


  陈皮和白酒比例约为1:20。


  制作陈皮酒要准备的材料并不复杂,在开始制作前,只需要准备50克干燥的陈皮,10克干枣片,10克桂圆肉和10克枸杞子,除此之外,再另外准备适量的冰糖和1000克白酒。


  东西备齐之后,把准备好的所有材料都放到大的干净玻璃瓶中,然后将高度白酒倒入与其反应,最后把玻璃瓶的瓶口密封后用力摇匀,放到阴凉通风的地方浸泡20天左右。


  陈皮酒怎么泡


  浸泡并摇晃。


  将陈皮等材料都放入大的玻璃瓶中之后,倒入白酒,白酒浸过所有材料,这时开始浸泡,密封瓶口,并写上日期。


  在浸泡过程中最好反复用手晃动玻璃瓶,使里面的陈皮能有条件和其他食材以及白酒充分接触,这样能析出它们含有的全部营养,一段时间后,等陈皮酒泡好之后把瓶口打开取出过滤,将得到的陈皮酒重新装到瓶子中,便可每天取出一些直接喝,即促进消化也补益脾胃。


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