陈皮泡茶为什么不把内囊刮掉呢?这是很多人的疑问,因为在一些陈皮的食用方法教程中,做菜或者炖汤时,都会要求把内囊刮掉。内囊会带有苦涩味,为什么我们泡茶却...
泡陈皮茶的步骤是怎样的
免费体验:免费赠送5年10年15年陈皮试吃!☞ 点这里马上领取
新会陈皮茶式分原皮茶和混合茶两种。原皮茶以单纯新会陈皮直接泡煮,原汁原味;混合茶以茶叶或其它适配茶料配合新会陈皮泡煮,品味独特。两款茶式各有千秋,各具韵味。那么泡陈皮茶的步骤是怎样的呢?下面我们就一起来了解一下吧。
我们都知道,陈皮表面不多不少都会有一点灰尘。因此我们在泡陈皮茶之前,有一个步骤叫洗茶:清洗掉陈皮表面的灰尘、杂质。
下面我来讲解一下泡陈皮茶的步骤:
泡茶法:
1、选皮:选择年份陈皮:5年以上,越陈越好,根据人数多少撕成小瓣或整一片三瓣,放入茶壶。
2、煮水:将清水煮沸(泉水更佳)。
3、泡茶:
第一泡洗茶:先用沸开水泡洗30秒,然后将茶汤浸泡茶具,让陈皮的芳香浸透到茶杯之中。
第二泡:再用沸开水泡洗10秒,茶汤点洗茶具。
第三泡:用沸开水冲泡陈皮约2分钟。
正宗的新会陈皮十分耐泡,一般泡十多次茶仍回甘香滑,且长时间泡煮不容易腐烂。
4、开茶:
启壶:把已泡好茶的壶盖打开;
过堂:将泡好的茶倒入另一盛茶器皿中;
请茶:低斟杯中,敬请客人品茶。
陈皮茶除了泡,还可以煮。
免费试喝:加微信 nkk3296 ,免费领5年10年15年陈皮试吃!☞ 点这里打开微信
相关文章
- 详细阅读
-
陈皮和碧螺春能一起泡吗详细阅读
我国的茶叶种类是非常丰富的,很多茶叶类型中有很多具体的细分茶叶,比如绿茶中有西湖,龙井,毛尖,碧螺春这些,之前我们说了西湖龙井,与陈皮搭配是非常合适的...
2023-06-06 783 陈皮泡茶
-
陈皮配绿茶对肝脏有影响吗详细阅读
平时日常生活中,很多朋友喜欢用陈皮搭配一些茶叶进行饮用,但是最近有朋友来询问小编说他喜欢陈皮与绿茶的搭配,但是又害怕陈皮绿茶喝了,对于肝脏和肾脏有一定...
2023-05-30 457 陈皮泡茶
-
陈皮普洱碎银子可以一起喝吗?详细阅读
都说陈皮茶好喝,陈皮与各种茶叶组成的陈皮茶都是很多茶友经久不衰的选择,比较出门的有陈皮普洱茶,特别是陈皮熟普洱的搭配,可以说是家喻户晓,但是普洱茶中也...
2023-05-29 888 陈皮泡茶
- 详细阅读
- 详细阅读