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陈皮有怎样的食用方法

陈皮食补 2021年07月24日 11:21 579 陈皮的作用

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说起陈皮,相信大家不管是在家里也好,在市场上也罢,都是经常看得到一种食材。毕竟陈皮是人人都喜欢的食材,而且也有很多食用方法。那么你知道陈皮的这些食用方法是什么吗?下面就让小编来告诉大家吧。

陈皮有怎样的食用方法

  如何自制陈皮?

在太阳下将橘皮风干,后存放于密封装置2~5个月,用湿度为80%的潮湿空气加湿,以使果皮软化;果皮软化后,将其捆绑固定,风干,然后再放到太阳下晒干就制作完成了,将其密封存放即可。

  推荐陈皮的食用方法

  1.陈皮乌梅茶

可开胃生津,适用于醉酒者。

  2.陈皮大麦茶

可养胃健脾,适用于腹胀腹泻。

  3.鲜梨陈皮汤

做法:鲜梨一个,陈皮3克,冰糖少许;加水适量,煮至梨熟为度。

作用:具有滋阴润肺、化痰止咳的作用。

  4.陈皮山药

做法:山药去皮切成小条,水开后放入焯一分半钟,过凉水后表盘;九制陈皮剁碎,用蜂蜜调和浇在山药上。

功效:具有理气调中、健胃消食的作用。

  5.陈皮山楂茶

做法:把洗净的陈皮切丝,加入山楂、红枣放进壶里,用开水冲泡10分钟即可饮用。

功效:消食、理气、降脂。特别是对于食用肉食类食物不消化用陈皮山楂茶效果很好。

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标签: 陈皮怎么吃

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