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陈皮和生姜泡水的功效

陈皮搭配 2021年08月13日 16:49 864 陈皮的功效

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生姜是我们生活中必不可少的调味品,煲汤炒菜,都离不开它,生姜味道辛辣,含有姜辣素、淀粉、纤维素等成分,可药食两用,具有发汗解表的功效,而陈皮是常见的一味药材,有宽中健脾的作用,那么,陈皮和生姜能一起泡水吗?具有什么功效呢?

陈皮和生姜泡水的功效

陈皮是常见的一味药材,性温,味辛、苦,能健脾和胃、止咳化痰,可用于治疗脾胃气滞、消化不良、咳嗽痰多等症状,而生姜也是生活中常见的中药材,性温、味辛,具有发散风寒、温胃止呕的功效,两者药性相似,且药效不冲突,可以一起泡水。

温中散寒

生姜性温、味辛,有解表散寒的作用,而陈皮性偏温燥,具有健脾和胃、燥湿化痰的功效,两者搭配泡水,有利于驱散体内的寒气和湿气,还可以改善恶寒发热、咳嗽等症状。

行气导滞

陈皮、生姜中含有大量的挥发油,具有特殊的香气,用陈皮和生姜泡水喝,可以增进食欲,适合食欲不振、恶心呕吐食用。另外,陈皮、生姜中含有丰富的纤维素,可以推动肠胃蠕动,有利于食物消化。

健脾利湿

生姜中含有大量的姜辣素,可以加快血液循环,使排汗量增大,有利于体内湿气的排出,而陈皮中含有多种挥发油,可以促进消化液的分泌,两者搭配泡水,有健脾利湿的功效,可用于治疗胃脘隐痛、恶心呕吐等症状。

陈皮姜茶不建议天天泡水。陈皮性温,味辛、苦,若长期过量服用,可能会导致上火,且陈皮中含有大量的挥发油、纤维素等成分,吃多了可能会增加胃酸分泌,导致肠胃不适,一般来说,陈皮泡水用量在3~l0克为宜,陈皮茶一周喝2~3次即可。

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标签: 陈皮的药用价值 陈皮养生食谱

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