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陈皮的简单吃法有哪些

陈皮食补 2023年09月14日 11:35 906 陈皮养之家

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陈皮的简单吃法有哪些呢?其实陈皮不仅仅只能用来泡水喝,还有许多起的吃法,如果您不是很了解,建议仔细观察下面的内容。

陈皮的简单吃法有哪些

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1、陈皮入药

陈皮属于中药材的一种,具有健脾理气、燥湿化痰、助消化等作用,因此可以用陈皮入药治疗相关的疾病。

2、陈皮泡水

陈皮除了可以入药外,简单的吃法就是用来泡水,就是将3 ~ 10g陈皮用清水冲洗干净,然后放入杯中,用200 ~ 300ml开水冲泡,即可泡茶使用。可以多次冲泡,不要浪费。

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3、陈皮粥

陈皮煮粥也是一种简单并且营养效果很好的吃法,陈皮用清水洗去10g左右,然后小半碗米饭洗干净。锅中加入适量清水,放入陈皮,开大火烧开水,再开小火煮半小时左右,然后去渣留汁,倒入大米,煮成粥即可食用。

4、做香料

在湖南、广东等地,陈皮常被用来做调料,烹制鸭肉等肉类菜肴。

5、煲汤

陈皮有燥湿化痰的功效,与石斛同煮有燥湿化痰、理气健脾的功效。陈皮鸡爪汤可以缓解感冒症状,增强抵抗力,全家人都可以喝。

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陈皮汤滋阴润肺,理气健脾,增强免疫力,老少皆宜,滋阴润肺,化痰止咳,增强儿童抵抗力。

陈皮老鸦汤具有理气健脾、燥湿化痰、润肺止咳、开胃理气、生津止渴的作用。

陈皮的简单吃法有哪些呢?陈皮的吃法其实很简单,看到这里大家是否也是跃跃欲试呢?陈皮的好处并不少,在平时的生活中可以将陈皮贯穿在饮食中,在饮食中慢慢达到调理的功效。

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