新会陈皮价格一路高涨的原因

陈皮问答 2021年09月16日 17:12 592 陈皮的作用

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随着大健康产业的发展，了解和应用新会陈皮的人群不断壮大，老陈皮无论从健康价值还是从财产升值来看，都是当下非常好的收藏品之一，但近几年的新会陈皮的价格一直往上涨这是为什么呢？下面就让我们一起来看看吧。

新会陈皮价格一路高涨的原因

新会陈皮陈旧者良

新会陈皮的主要成分为挥发油、多糖类、黄酮类化合物及其他矿物质。不仅养生保健价值高，而且随着新会陈皮储存时间的增长，新会陈皮中黄酮类物质、橙皮苷含量相对增加，养生保健价值随之增加，药用价值也逐渐升高，因而对人体健康有较高的保健价值，成为新会陈皮每年升值的重要原因之一。

新会陈皮的价值被更多的人知晓

经过研究发现，新会陈皮储存的时间越久，总黄酮含量和橙皮苷含量越高，其药用价值就越高，价格也随着提高。随着新会陈皮的价值被更多人熟知，知名度越来越高，收藏新会陈皮的朋友越来越多。

新会陈皮需求量增大，供不应求

从古至今，新会陈皮一直是人们喜爱的药食同源的中药材，“温而不燥，燥而不燥，寒而不寒”是它的药效优势。2020年初，新冠疫情的爆发，钟南山院士对新会陈皮的药用价值的肯定、国家卫健委多次将陈皮列入防治新冠肺炎的中医药方中，人们对新会陈皮的需求日益增加，但种植新会陈皮的面积有限，且新会柑皮需陈化三年以上，才能被成为新会陈皮，导致新会陈皮出现供不应求的局面，这也是新会陈皮价格一路高涨的原因之一。

存储新会陈皮的成本高

新会陈皮的仓储成本也非常的高，需要严格控制在标准的仓储环境条件，以及专业人士的管理，保持新会陈皮的干爽度，避免因蛀虫、发霉、烧皮造成新会陈皮的损坏。

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