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陈皮和橘红有哪些不同的地方

陈皮问答 2023年09月11日 10:39 735 陈皮养之家

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陈皮和橘红有哪些不同的地方呢?很多朋友都是说不清楚的,甚至还有的朋友认为陈皮的外皮就是橘红。其实陈皮和橘红是完全不同的两种物质,虽然它们都是药食同源的中药材,但不同的地方很是有很多的。

陈皮和橘红的不同之处

陈皮和橘红有哪些不同的地方  1

1、加工工艺不同

陈皮是成熟的柑橘皮经晒干或晾干制成的,一般放至隔年后才可以使用; 而橘红可以说是陈皮的一部分,它是新鲜的橘皮去掉内部白色部分后,再晒干而制成的。

2、功效不同

橘红温燥的功效比橘皮还要强,并且还有发表散寒的作用,适用于外感风寒咳嗽痰多的患者 而陈皮的理气效果会更好,有理气调中、燥湿化痰的功效,对脾胃气滞所引起的消化不良、脘腹胀满,以及痰湿所致的咳喘等有较好的疗效。

陈皮和橘红有哪些不同的地方  2

3、形状不同

陈皮饮片多为不规则丝片,外表面红黄色、橙黄色或暗红色,内表面黄白色或浅黄色;气香,味辛、苦。橘红呈长条形或不规则薄片状,边缘皱缩向内卷曲,外表面黄棕色或橙红色,存放后呈棕褐色,密布黄白色突起或凹下的油室;内表面黄白色,密布凹下透光小圆点;质脆易碎,气芳香,味微苦。

4、作用不同

橘红是一种入肺经起到止咳化痰作用的中药成分,而陈皮它主要是入脾经起到了健脾养胃的作用,对于很多由于消化不良而导致身体的疾病现象都会选择使用陈皮来化解,橘红的性质则更加的温和。

陈皮和橘红有哪些不同的地方  3

通过以上简单的了解相信大家应该对橘红和陈皮的区别应该有所的了解了吧,虽然有着相同之处,但是却是两种不同的中药材,虽然看起来只是一些小小的区别了,但是实际上正是由于这小小的区别导致了它们功效的截然不同。

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标签: 化橘红

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