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2024-07-27 8
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陈皮,它虽是一味中药材,但是它具有具有一定的食用价值,因具备很好的功效和作用而被大家在生活中广泛使用,最常用到的就是用陈皮泡水,那么喝陈皮水都具有哪些好处?
陈皮味道略苦,能清热解毒,人们用它泡水喝,还能让身体吸收丰富维生素和香精油,这些 物质既能提神醒脑,也能促进人体代谢,而且能提高人体免疫功能,它对人类体质虚弱和免疫力低下等症,都有一定调理作用。
陈皮泡水喝能为人体提供丰富的挥发油,这种物质既能促进唾液和胃液分泌,又能温和刺激肠胃,加快肠胃蠕动,能促进肠胃中食物的消化与吸收,人们经常用它泡水喝。
可以预防缓解消化不良和食欲不振。陈皮泡水喝还能去除油腻,人们在食用大鱼大肉以后,及时用陈皮泡水喝能有效减轻肠胃负担。
陈皮它含有的维生素c能阻止人体内黑色素生成,而它含有的其他营养成分,则能促进皮肤细胞再生,人们坚持用它泡水喝,能提高皮肤弹性,也能淡化色斑,美白肌肤,延缓皮肤衰老。
1、冲泡陈皮的方法特别简单,平时想用陈皮泡水喝的时候可以准备20克干燥的陈皮把它切成丝状放在干净玻璃杯中,然后冲入适量开水,轻轻摇晃把它洗干净,把水倒掉以后,再准备刚烧开的沸水直接冲入到杯子中,浸泡2~3分钟以后,泡出的汤汁就可代茶饮用。
2、从专业角度看,用开水冲泡陈皮不能让陈皮的养生功效得到完全发挥,最好能把陈皮入锅加清水煎煮以后再服用,最正确的做法就是准备20克干燥陈皮用清水洗净以后直接放到干净的不锈钢锅或者砂锅中,加入适量清水和几块冰糖,然后加热煮开,再用小火煎煮,10分钟煮好后取出过滤,得到的汤汁降温以后就能饮用。
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