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什么情况下，陈皮茶就不能再饮用了？

陈皮问答 2022年01月20日 17:24 768 陈皮的作用

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在冬天很多人都会喝茶，用陈皮泡茶具有理气健脾、燥湿化痰的功效，而且还能够温暖身心，所以很多人家里也自然是常年备着陈皮，但是陈皮茶如果饮用不当的话不仅没有保健功效，而且还会影响身体健康。

什么情况下，陈皮茶就不能再饮用了？

什么情况下，陈皮茶就不能再饮用了？

霉变的陈皮茶

陈皮如果储存的不当，与潮湿的空气相接触，很容易出现霉变的可能，霉变的陈皮上已经滋生了很多细菌，而且用水洗或者清洗不干净，服用后，很容易产生身体疾病，如腹痛、腹部不适，还可能危害到肝脏健康，所以说霉变的陈皮是不可以泡茶饮用的。

陈皮常见的霉菌有两种，一种是毛霉菌，一种是毒性极强的黄曲霉菌，是一级致癌物，而且毒性非常强，我们无法用肉眼确定陈皮上面长的霉菌是什么种类的霉菌，所以说发霉的陈皮一定要丢弃处理。

隔夜的陈皮茶

客观来说，隔夜茶一般是指茶叶浸泡超过12小时以上，或者是搁置了一晚上的茶。而浸泡超12小时的陈皮水也就称之为隔夜陈皮水。

隔夜的陈皮茶也是不建议饮用的，陈皮泡茶最好现泡现喝，在20分钟内饮完不仅口感好而且对身体有好处。所以说陈皮现泡现饮，才有比较高的保健价值和香气口感。

陈皮茶如果放的时间长了或者隔夜，不仅其中的有效成分大量流失，保健价值和香气口感下降，而且汤色也会变得越来越深，会产生苦涩味。

隔夜的陈皮茶长时间直接暴露于空气中的茶汤，可能还会受到微生物及细菌灰尘的污染，容易滋生细菌，要是继续饮用的话，还有可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等肠胃不适症状。

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标签： 陈皮泡茶 隔夜陈皮茶 陈皮茶的饮用 陈皮的食用

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