陈皮泡完水之后还能不能继续吃？

陈皮作用 2022年01月25日 11:47 2227 陈皮的作用

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陈皮是药食两用的保健佳品，不管是泡水喝或制作食品时加几片陈皮，不仅味道好，还能缓解胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等不适症状，对身体有诸多的益处。

陈皮泡完水之后还能不能继续吃？

陈皮由于橘皮晒干陈化而成的，陈皮泡完水之后，有些人比较节俭，不想浪费，泡完水之后的陈皮是可以吃吃掉的，而且其中富含膳食纤维等营养物质，吃后可润肠通便等。

直接食用陈皮，其养生效果更好，但是我们需要注意陈皮泡水不可久煮，否则会发苦，吃起来口感会不好，而且还主要注意隔夜后的陈皮就不能用，必须扔掉。

泡完水之后的陈皮还有哪些用途？

做馅料

泡过水之后的陈皮很适合拿来当馅料，无论是咸的饺子馅、包子馅，还是甜的汤圆馅、糕点馅都可以加入陈皮，泡过水的陈皮，可以剁碎后，与馅料一起搅拌，具有提鲜、去腥的作用，煮完陈皮水的陈皮可以加入菜式中，提升菜式的风味。

打豆浆或者米糊

泡过水的陈皮足够软，不用切丝或剁碎，可以直接放入搅拌机中，与其他材料一起搅拌，打成浆或米糊，这样不仅能够使口感提升一次，而且还具有促进消化等功效，非常适合老人和小孩食用。

泡过水的陈皮还可以用来泡脚，尤其是冬天天气寒冷，十分的适合泡脚，用陈皮泡脚可以排除体内的寒气，起到活血化瘀的保健功效，还能够杀毒除菌对于脚气也有一定的治疗效果，陈皮泡脚还可以光洁脚部的皮肤，还能促进消化，具有润肠通便的功效。

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