陈皮生姜，生发又养胃！

生姜是我们日常做菜时经常使用到的一种调味品，但是你不知道的是生姜其实也是一种很好的中药材，具有极高的药用价值和养生保健的功效。陈皮就更不用多说了，是我们所熟知的一味中药材，他常常出现在中医药方中，同样也具有很好的养生保健的作用。

那么，陈皮搭配生姜你知道有什么样的作用吗，两者搭配好处简直是数不胜数，一起来看看吧！

陈皮生姜，助阳气生发

现代社会经济发达，许多人的生活压力和精神压力都很大，经常早上醒来的时候发现自己的头发一抓掉一大把，尤其是女生，只要是女生多的屋子里，地面上总是会有许多的头发的身影。掉发问题已经是现在年轻女性最普遍的现象了。这时可以试试用陈皮生姜水来洗头，能够起到很好的生发作用。此外，我们在煮汤的时候也可以加入生姜和陈皮能够起到助阳气，理气健脾、化痰止咳的作用。

陈皮生姜，消食养胃

中医称为“伤食”、“积滞”或“食积”。引起的原因很多，有脾胃不和、湿热郁积、情志抑郁等多种原因。消化不良可见于各年龄段，尤以儿童及体弱多病者多见。其主要表现为脘腹胀闷、食欲不振或饮食停滞、食后胀甚、嗳气反酸、恶心呕吐、腹胀腹泻，甚则出现厌食、乏力、消瘦等症状。

陈皮所含挥发油对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，因此具有芳香健胃和驱风下气的效果。而生姜能开胃驱寒，对于很多不思饮食还感觉腹部寒凉的患者而言比较有益。

陈皮生姜，健脾开胃

中医认为陈皮有行气健脾、调中开胃功效，平时在饮食上适当加入陈皮有很好健脾和胃功效。

中医认为，陈皮性味辛、苦、温，入脾、肺经；有行气健脾、降逆止呕、调中开胃、燥湿化痰之功，适用于脘腹胀满、嗳气、恶心、呕吐、纳呆倦怠、大便溏薄以及咳嗽痰多等症状。日常饮食中放一片陈皮可以起到意想不到的效果。

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